Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 25 586 kJ / 6 115 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 391,91 g |
Tuky | 490,86 g |
Vláknina | 18,90 g |
Cholesterol | 1,08 g |
Sodík | 3,74 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 28,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Dno lorny jen zcela nepatrně vymázneme kouskem tuku (sádlo, olej), aby se maso nepřichytlo, než pustí šťávu.
Krok 2: Krkovičku i bůček s kůží nakrájíme na větší kousky, uzený bůček na špalíčky a cibuli na půlměsíčky. Posypeme Čarodějkou, osolíme, promícháme a uložíme do lorny.
Krok 3: Lehce podlijeme vodou a přiklopené grilujeme na ohni.
Hotové je měkounké, velice voňavé kouřem i použitým kořením.
Hotové je měkounké, velice voňavé kouřem i použitým kořením.
Zveřejněno 13. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Trojboj z lorny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpZn
Moje poznámka
Trojboj z lorny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vpZn
Nejnovější recepty
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 6 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 7 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno 8. 7. 2025 13:32
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velmi šťavnatý moučník
Kacenecka před 2 hodinami
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Marek08 před 2 hodinami
Bramboračka II.
Kajkajak před 2 hodinami
Karbanátky z ovesných vloček
Merylas před 2 hodinami
Buchtičky s krémem
Davidíček před 3 hodinami
Kuřecí játra na víně a bylinkách
Libasaba před 3 hodinami
Česneková polévka - sváteční
MartinaJonakova před 3 hodinami
Hrníčková bábovka
Ajisek před 3 hodinami
Řecké Souvlaki
Jan Nemec před 3 hodinami
Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné
Nadatode před 3 hodinami
Tématické fráze:
lorna recepty,
maso v lorně na ohni,
lorna recept,
nerezová lorna na oheň,
maso v lorně,
nerezová lorna,
recepty z lorny,
maso z lorny,
recept na lornu,
lorna na maso,
nerezové lorny,
nerezová lorna na maso,
maso na lorně,
recepty na lornu,
lorna,
příprava lorny,
recepty do lorny,
příprava masa do lorny,
co je lorna,
maso v lodne
Suroviny:
krkovice vepřová,
bůček vepřový,
bůček uzený,
cibule,
sůl,
koření čarodějka
Komentáře (17)
zizala: díky, hlavně za popostrčení ke koupi lorny.
Sykora: Jiřinko, tak co - už se doma v dílně něco rýsuje?
Tak veliká, že jsme tím pomohli kamarádčině manželovi k definitivnímu rozhodnutí, že jim lornu doma z nerezu udělá