Cuketa Bezděk
Zeleninové směsi s cuketou nabízejí nepřeberné množství možností - stačí mírně pozměnit množství nebo druh použité zeleniny a pokrm bude pokaždé jiný. Cuketa Bezděk je dušená s rajským protlakem a nakrájenou uzeninou a na závěr zjemněná smetanou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 731 kJ / 1 848 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,18 g |
Tuky | 155,57 g |
Vláknina | 14,20 g |
Cholesterol | 450 mg |
Sodík | 3,36 g |
Sůl | 8,25 g |
Sacharidy | 41,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Starší větší cukety oloupeme (pokud je třeba, vydlabeme semena) a nastrouháme nahrubo. Dáme je do hrnce, přilijeme asi 2 lžíce vody a chvilku podusíme. Pak přebytečnou tekutinu slijeme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Uzeninu nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Na rozehřátý olej vhodíme cibuli, když zesklovatí, zasypeme ji paprikou a přidáme uzeninu. Lehce ji opečeme, přidáme připravenou cuketu a rajský protlak. Osolíme, opepříme a podusíme. Nakonec zalijeme smetanou, ještě necháme přejít varem a vypneme.
Krok 4: Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 19. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa Bezděk
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BnB
Moje poznámka
Cuketa Bezděk
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BnB
Nejnovější recepty
Rohlíky I
Přidáno před 3 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 3 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 3 hodinami
Nejlepší povidla
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 12 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 14 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 1 hodinou
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 1 hodinou
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 1 hodinou
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 1 hodinou
Koláčky z tvarohu
Atairka před 1 hodinou
Tvarohový koláč s ostružinami
A.dus před 2 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
monona před 2 hodinami
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
ZboSy před 2 hodinami
Tématické fráze:
cuketový bezděk,
jany štěpánkové cuketové recepty,
recepty z cukety,
recepty cuketa,
recepty na cukety jana štěpánková,
cuketa recept,
cuketa,
dobré recepty na cuketu,
cuketa recepty,
jana štěpánková cuketová kuchařka,
cukety recept,
cuketa jana stepankova,
cuketa bezdek podle jany stepankove,
recepty cuketa jana stepankova,
co ze starsi cuketou recepty,
bezděk podle jany štěpánkové,
recept s cuketou,
recept, cuketa bezděk, jana štěpánková,
cuketová kuchařka jany štěpánkové,
co dobrého z cukety
Suroviny:
cuketa,
uzenina,
cibule,
protlak rajčatový,
smetana ke šlehání,
olej,
voda,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká
Komentáře (21)
Recept mám ze jmenované kuchařky, opravdu je výborná. Bezděk i kuchařka