Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 297 kJ / 1 983 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 128,28 g |
| Tuky | 52,58 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 488 mg |
| Sodík | 3,80 g |
| Sůl | 9,18 g |
| Sacharidy | 244,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vlažném mléku rozmícháme cukr a droždí a necháme vzejít kvásek. Ten přidáme spolu se žloutkem do mouky a vypracujeme těsto. Necháme ho asi půl hodiny kynout, pak do něj zapracujeme rozpuštěné zchladlé sádlo a cibulku. Necháme vykynout - za cca půl hodiny na teplém místě zdvojnásobí svůj objem.
Krok 2: Těsto rozdělíme na tři části, každou vyválíme natenko do obdélníku velkého asi jako notebook - opravdu natenko. Jednotlivé obdélníky poklademe šunkou a posypeme strouhaným sýrem - od širší strany. Volně je zabalíme, spleteme do copu nebo překroutíme jak se nám povede a dáme do sádlem vymazané formy na biskupský chlebíček.
Krok 3: Necháme ještě vykynout ve formě, než se nám vyhřeje trouba na cca 170 st. C. Pak pomažeme sádlem, můžeme i bílkem a posypeme hrstí sýru. Formu volně zakryjeme alobalem nebo pečícím papírem (těsto nabude) a pečeme cca 40 minut. Na posledních deset minut papír sundáme.
Zveřejněno 10. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynutý závin se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yvGz
Moje poznámka
Kynutý závin se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yvGz
Nejnovější recepty
Speciální bramborový sálát
Přidáno před 1 hodinou
Kulajda se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Přidáno před 4 hodinami
Krémové těstoviny s kuřecím masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Pudinkové řezy se smetanovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obrácená jablková roláda
MarieP před 14 minutami
Polévka šup-šup
Loiza před 1 hodinou
Asijské kuřecí nudličky
Suumaa před 2 hodinami
Citronová buchta s tvarohem
romanka1009 před 2 hodinami
Králík pečený s bůčkem
radekfiala před 2 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
7ivana před 2 hodinami
Míša řezy od maminky
Kratule před 2 hodinami
Vepřové pečené na cibuli
boxerka69 před 3 hodinami
Brokolicová polévka
jiri.petricek76 před 3 hodinami
Jablkové hrnkové lívanečky
Ajkalajka před 3 hodinami
Tématické fráze:
slaný závin se šunkou a sýrem,
slaný kynutý závin,
kynutý slaný závin,
kynuté těsto se sýrem,
slaný závin se zakysanou smetanou a kukuřicí,
slaný závin s šunkou,
zavin se sunkou a syrem,
záviny se plněné šunkou a sýrem,
kynuty cop,
závin z kynutého těsta se šunkou a sýrem,
slaný závin se šunkou,
kynutý závin plněný šunkou a sýrem,
kynuté záviny,
recepty se šunkou,
zavin se sýrem,
slaný závin se sunkou a se syrem,
kynuté rohliky plněné šunkou a sýrem,
domaci kynutý slany zavin,
kynuté slané záviny,
domácí závin ze šunkou a sýrem
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
cukr,
kvasnice,
mléko,
cibulka,
sádlo,
šunka,
sýr strouhaný
Komentáře (4)