Kuřecí po mexicku

Drůbeží maso Doba přípravy: 1 hodina 9 názorů

Drůbeží maso Doba přípravy: 1 hodina 9 názorů

Suroviny 4 porce

1 větší kuřecí prsa
1 malá cibule
1 hrnek mražené kukuřice
1 hrnek mražené mrkve
0,5 hrnku mraženého hrášku
1 hrnek uvařených bílých fazolí
1 rajčatový protlak (70 g)
3 polévkové lžíce ostrého kečupu
sůl
asi 750 ml vody
1/2 kostky masoxu
hladká mouka na zahuštění

Postup přípravy receptu

  1. Na trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a orestujeme, přidáme kukuřici, mrkev s hráškem, zalijeme vodou, ve které jsme rozmíchali masox.

  2. Do směsi dáme kečup, rajčatový protlak a dusíme pod poklicí do měkka. Ke konci přidáme uvařené fazole a chvíli provaříme.

  3. Zahustíme moukou (nebo solamylem) a podle chuti dosolíme. Kdo má rád ostřejší, může přidat kousek chilli papričky nebo koření. Podáváme s rýží, těstovinami. My jsme to měli s pohankou.

Poznámka od kuchařky

Zdroj-starší vydání časopisu Květy.

Komentáře k receptu Kuřecí po mexicku

  • Karel Karel(neregistrovaný)

    AntoninZ: Dají se přeci používat čerstvé suroviny. Proč mražená kukuřice, hrášek, mrkev rajčata z piksly.:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    jumanji: fazole jsou ve směsi dle receptu, když se pozorně podíváte na foto, v té směsi je minimálně jedna vidět. Jinak příloha nejsou kroupy ale pohanka, kroupy by byly podstatně větší a trochu jiného tvaru.

    Odpovědět

  • jumanji jumanji(neregistrovaný)

    Hmmm. Asi su slepej ale já tam vidím kroupy a né fazole !

    Odpovědět

  • AntoninZ AntoninZ

    Až ńa ten kečup je to moc pěkné. Proč nedat rajčata z koservy, na kostičky pokrájená? Bylo by to i autentičtější.

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Samé zdravé dobroty:yes::yes: +

    Odpovědět

  • Bára Bára (neregistrovaný)

    Vypadá to zajímavě a jsou v tom samé dobré potraviny.Hned vyzkouším.

    Odpovědět

  • michsamant michsamant(neregistrovaný)

  • Andula Andula

    Zajimava kombinace :-) Recept se mi libi, vynecham jen ten masox

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Tak pohanku jako přílohu místo rýže jsem ještě nezkoušela, i když ji mám moc ráda :-p Posílám bodík ;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí maso po mexicku kuřecí po mexicku kuřecí stehna po mexicku kuřecí prsa po mexicku kuře po mexicku kuřecí směs po mexicku maso po mexicku kuřecí nudličky po mexicku kureci kousky po mexicku bílé fazole po mexicku kuřecí kostky po mexicku kuře po mexicku s rýží rýže po mexicku kuřecí stehno po mexicku zahusteni solamylem kuřeí prsa kuřecí prso po mexicku kuřecí po mexicku s bílých fazolí čína po mexicku kureci maso po mexicku s ryzi