Sýrový závin se šunkou
Suroviny
- 500 g listového těsta
- 200 g eidamu
- 100 g parmezánu
- 200 g šunky
- Vegeta
- Na potření:
- 1 vejce
- pažitka
- 1 stroužek česneku
- sezamové semínko
Postup přípravy receptu
Oba sýry nahrubo nastrouháme, šunku nakrájíme nadrobno.
Listové těsto rozválíme na plát, rovnoměrně ho posypeme sýry a šunkou a pevně svineme do rolády. Roládu na plech vyložený pečícím papírem nebo fólií. Roládu potřeme rozšlehaným vajíčkem spolu s nasekanou pažitkou a prolisovaným česnekem a jemně posypeme Vegetou a sezamem.
Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C dozlatova.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 85 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Sýrový závin se šunkou
-
mika59: je to ono - ono srolované listové těsto to dělá, to asi máme vyzkoušené všechny, no a je to prostě taková žvejkačka... moc nepomáhá ani vysoká teplota, 170 st je určitě málo....
-
Žádný srážek to není je tam sýr ale při pečení mi to takto udělá
ale jinak nám to chutnalo 
-
hosta: Asi ano i mně se to stalo..
.. Ale Monika by to mohla vysvětlit, jestli je to ono co si myslím.. -
mika59: myslíš "srazek" - jak říká ctěné Casino? No - nevím, je to divné a nelákavé
-
no je to trošku žvejka a ta šunka opravdu nakrájená nevypadá
-
hosta: To bude těsto, listové, když se hodně roluje tak to udělá..
-
Ta náplň na fotce moc neodpovídá surovinám, co to je uvnitř té šunky?
-
Píšeš, že šunku nakrájíme nadrobno - na fotkách ale nakrájená není...?
