Střapaté žampiony
Křupavé sýrové těstíčko, kterým jsou žampiony obalené láká k zakousnutí. Příprava této dobroty je velmi snadná, stačí jen namíchat správnou hustotu těstíčka, aby ze žampionů nestékalo a dobře na nich při opékání drželo.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 619 kJ / 387 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,10 g |
| Tuky | 15,67 g |
| Vláknina | 19,21 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sodík | 585 mg |
| Sůl | 1,34 g |
| Sacharidy | 21,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, vejce, mléka a zbytku surovin smícháme těstíčko. Necháme chvíli odpočinout.
Krok 2: Mezitím připravíme žampiony. Očistíme je a větší kousky rozpůlíme. Nožičky oddělíme a spotřebujeme do polévky.
Krok 3: Kloboučky obalíme nejprve v mouce a poté namáčíme v polotekutém těstíčku. Smažíme z obou stran, až jsou křupavé. Hotové odložíme na papírový ubrousek.
Krok 4: Podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší a zeleninou nebo tatarskou omáčkou.
Zveřejněno 9. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Střapaté žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m9mA
Moje poznámka
Střapaté žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m9mA
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 6 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 5 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 6 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 7 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 8 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 11 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 11 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 11 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 11 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 12 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 12 hodinami
Tématické fráze:
recepty ze žampionů,
žampiony recepty,
recepty že zampiony,
recepty z žampionů,
recept na žampiony,
recepty s zampiony,
obalit žampiony,
žampionové recepty,
recepty se zampiony,
žampiony recept,
jak usmažit žampiony,
recepty na žampiony,
zampion recept,
recept jak usmazit zampiony,
recepty ze žapionu,
jak usmazit žampion,
recepty ze žapionu,
žampiony v křupavém těstíčku,
jak ocistime zampiony,
žampiony ve vonavém těstíčku
Suroviny:
žampióny,
vejce,
mléko,
sýr strouhaný,
kmín mletý,
česnek,
mouka hladká,
sůl,
mouka,
olej
Komentáře (14)