Kokosové řezy
Kokosové řezy připravíme z nadýchaného piškotového těsta, které potřeme marmeládou a krémem vonícím rumem a kokosem. Jemný sladký krém skvěle doplňuje nakyslejší chuť marmelády. Řezy na závěr posypeme kokosem a podáváme s kakaem, ovocem a lístkem máty.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 271 kJ / 6 040 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,69 g |
| Tuky | 437,63 g |
| Vláknina | 22,48 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 3,20 g |
| Sacharidy | 441,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Ušleháme cukr s vejci do pěny. Přimícháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, olej a mléko. Vyšleháme, nalijeme na připravený plech.
Krok 3: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 160 °C asi 20 minut. Vyklopíme, necháme vychladnout a potřeme slabou vrstvou marmelády.
Krok 4: Krém připravíme tak, že z mléka a mouky uvaříme hustou kaši. Necháme vychladnout a pak vyšleháme s herou nebo máslem. Přidáme cukry, rum a nakonec kokos.
Krok 5: Piškot s marmeládou potřeme krémem a ten ještě posypeme kokosem. Kokos natlačíme do krému, aby neopadával.
Krok 6: Po vychlazení krájíme na kostky, které servírujeme na kakaem poprášený talířek (v kakau kousky řezu ještě omočíme) a ozdobíme sezonním ovocem a lístkem máty, nebo kuličkou Raffaella. Ovoce a máta nemusí být, ale líp to vypadá i chutná.
Zveřejněno 23. 9. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kokosové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oQ3X
Moje poznámka
Kokosové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oQ3X
Nejnovější recepty
Hovězí plátky na sušených rajčatech a zeleném pepři
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z drůbežích drobů
Přidáno před 8 hodinami
Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové
Přidáno před 19 hodinami
Bezlepkové rohlíčky
Přidáno před 22 hodinami
Krkovice na černém pivu se zeleninou a nivovou přikrývkou
Přidáno před 23 hodinami
Éclair Tiramisu podle Heleny Fléglové
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč tří barev
babca.mz před 7 minutami
Domácí kokosová bábovka
Tomas200484 před 39 minutami
Kančí ragú s brusinkovou omáčkou
KatkaCechova před 1 hodinou
Burisonové kuličky
JanaEly před 8 hodinami
Lehký krém z mascarpone a šlehačky
LuckaFuit před 10 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
KristinaB53 před 10 hodinami
Zelný salát s pomerančem
Limek před 12 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Rennna před 13 hodinami
Dýňový koláč
[email protected] před 14 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
magdalenka před 15 hodinami
Tématické fráze:
kokosove rezy,
kokosovy rez,
kokosové řezy s marmeládou,
kokosové řezy s krémem,
kokosový řezy,
řezy kokosové,
řezy s kokosem,
recepty kokosové řezy,
kokosový řez s krémem,
recept na kokosové řezy,
kokosový řez s marmeládou,
řezy z kokosu,
kokosove řezy recept,
řezy rafaelo kokosové s krémem,
káva laté,
rychlé kokosové řezy,
kokosové řezy na plech,
kokosový piškot,
kokosová řezy,
kokosové
Suroviny:
cukr moučkový,
vejce,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
olej,
mléko,
marmeláda,
tuk,
mouka hrubá,
mléko,
mouka polohrubá,
tuk hera,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
rum,
kokos,
kokos strouhaný,
kakao,
ovoce,
máta
Komentáře (32)