Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 876 kJ / 3 078 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,53 g |
| Tuky | 24,82 g |
| Vláknina | 13,90 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 218 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 603,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mouky přidáme kypřící prášek, koření, cukr, vklepneme vejce a přidáme med. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme ho do folie a necháme uležet do druhého dne v chladu.
Krok 2: Druhý den těsto rozdělíme na polovinu a vyválíme si dvě placky. Aby se těsto nelepilo na podložku, vyvaluji ho na pečícím papíru, jde to dobře a opravdu se nelepí.
Jednu placku přendáme i s papírem na plech, na ni dáme náplň a opatrně na náplň přendáme druhou placku. Na několika místech propícháme vidličkou a ve středně vyhřáté troubě upečeme lehce dozlatova.
Ještě teplé nakrájíme na malé kostičky asi 2 x 2 cm, necháme úplně vychladnout a uložíme v chladu. Krok 3: Náplň: Do povidel vmícháme nadrobno nakrájené fíky, datle, přidáme nasekané ořechy a mandle. Nakonec dochutíme rumem a dobře promícháme.
Jednu placku přendáme i s papírem na plech, na ni dáme náplň a opatrně na náplň přendáme druhou placku. Na několika místech propícháme vidličkou a ve středně vyhřáté troubě upečeme lehce dozlatova.
Ještě teplé nakrájíme na malé kostičky asi 2 x 2 cm, necháme úplně vychladnout a uložíme v chladu. Krok 3: Náplň: Do povidel vmícháme nadrobno nakrájené fíky, datle, přidáme nasekané ořechy a mandle. Nakonec dochutíme rumem a dobře promícháme.
Zveřejněno 8. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččiny perníkové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qW7r
Moje poznámka
Babiččiny perníkové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qW7r
Nejnovější recepty
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 12 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno před 18 hodinami
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč s pudinkem
Noumik před 9 hodinami
Domácí paštika z kuřecích jater
matavasa před 10 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
poirotka před 10 hodinami
Pěnový jablečný koláč
Lunaskira před 11 hodinami
Medovník originál
Klarusa21 před 12 hodinami
Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem
MartinTuma před 12 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
Onzyx před 14 hodinami
Lečo s fazolí
magdalenka před 16 hodinami
Brokolicová polévka
SarkaZdrazilova před 17 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 17 hodinami
Tématické fráze:
perníkove rezy,
recept na perníkové řezy,
perníkovy řez,
babiččiny recepty,
recepty na perníkové řezy,
pernikové řezy recept,
pernikove ř ezy,
recety na perníkové řezy,
recept pernikovi rez,
cikánské řezy babiccin recept,
perníkové ezy,
perníkové cukroví rezy,
perníkové řezy na plech,
perníkové ořechové řezy,
babiččiny řezy,
perníkový řezy,
perníkové řezy,
perník řezy,
recept pernikove rezy,
rezy z perniku
Suroviny:
mouka hladká,
prášek do perníku,
koření do perníku,
cukr moučkový,
med,
vejce,
povidla švestková,
fíky,
datle,
ořechy vlašské,
mandle sekané,
rum
Komentáře (11)