Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Játrová paštika se sardelovou pastou

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Náročný

Játrová paštika se sardelovou pastou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 560 kJ /
1 807 kcal
Bílkoviny122,99 g
Tuky90,98 g
Vláknina37,80 g
Cholesterol 3,05 g
Sodík 2,05 g
Sůl4,92 g
Sacharidy117,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Syrová kuřecí játra očistíme, na prkénku rozetřeme nebo pokrájíme na menší kousky. Cibuli pokrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Vše dáme do hlubší mísy, přidáme i ostatní suroviny a tyčovým mixerem promixujeme na jemnou kaši. Osolíme opravdu jen malinko, sardelová pasta je slaná dost. Krok 2: Připravenou směs naplníme do menších zavařovacích sklenic (asi 2 cm pod víčko) a uzavřeme. Vezmeme větší kastrol a na dno dáme napařovací mřížku na knedlíky nebo složenou utěrku. Na mřížku postavíme sklenice, do 3/4 je zalijeme vodou a zakryjeme poklicí. Vaříme a zároveň sterilizujeme 2 hodiny. Paštiku potom necháme vychladnout. Krok 3: Koření můžeme obměňovat nebo přidávat podle chuti, pokaždé tak získáme jinou nebo pikantnější paštiku. Také můžeme do základu přidat umleté vepřové nebo kuřecí maso. Můžeme přidat obligátní brusinky nebo švestky, smaženou cibulku, mandle.... atd.atd.
Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 12. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Játrová paštika se sardelovou pastou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pqzz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Játrová paštika se sardelovou pastou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pqzz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 12. 2016 20:06
Hekzy připravená dobrota:-8:-K

drakoska drakoska 13. 12. 2016 17:49
Tak to bych si právě dal.. Sardelovou pastu mám moc rád i na chlebu s máslem :-)

hosta hosta 13. 12. 2016 19:01
drakoska: Ta pasta chuť paštiky ovlivňuje jen okrajově, jde o stařičký recept po pratetě (ta dávala myslím játra vepřová), jsem ráda, že jsem jej u příbuzných objevila, je to taková ta pevná paštika, jaká se prodává ve staniolu a nám moc chutná:-)

drakoska drakoska 13. 12. 2016 19:09
hosta: Já už jsem si ji poslal na email :-D, abych nezapoměl :-D

hosta hosta přidala novou fotografii! 12. 12. 2016 22:00
přidala novou fotografii!

Játrová paštika se sardelovou pastou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pastika ve staniolu, kapří paštiky, játrová cibulová paštika, sardelová pasta s paštikou, paštika s mlékem do sklenic

Suroviny:
játra kuřecí, paprika sušená sladká, vejce, pasta sardelová, mouka hladká, majoránka čerstvá, cibule, česnek, sádlo, sůl

Přidat fotografie receptu