Labužnický králík na smetaně
Jemné pečené králičí maso s bramborovou kaší a smetanovou omáčkou, bude favoritem pro víkendové vaření. Nenáročnost surovin, jednoduchá příprava a přesto si dokonale pochutnáte. Jako doplněk můžeme podávat listový nebo ledový salát.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 381 kJ / 2 003 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,01 g |
| Tuky | 201,54 g |
| Vláknina | 3,21 g |
| Cholesterol | 569 mg |
| Sodík | 3,88 g |
| Sůl | 9,50 g |
| Sacharidy | 33,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme koření a sladkou mletou papriku.
Krok 2: Necháme provonět a vmícháme hořčici.
Krok 3: Králíka vložíme do pekáče a potřeme teplou marinádou.
Krok 4: Zakryjeme fólií a necháme do druhého dne v lednici odležet.
Krok 5: V troubě pečeme králíka ze začátku přikrytého alobalem asi 45 minut.
Krok 6: Následně přidáme k masu osolenou smetanu, necháme odkryté a dopečeme. V průběhu pečení potíráme výpekem. Jako příloha je vhodná bramborová kaše.
Zveřejněno 24. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Labužnický králík na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RloK
Moje poznámka
Labužnický králík na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RloK
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 14 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 16 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 16 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 18 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 6 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 6 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 6 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 6 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 10 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 10 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 11 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 11 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 11 hodinami
Tématické fráze:
králík na smetaně,
králík na smetaně recepty bezkonkurenční,
králík na smetaně recept,
recept králík na smetaně,
recepty králík na smetaně,
pečený králík na smetaně,
recept na králíka na smetane,
dušený králík na smetaně,
recept králik na smetaně recept,
králík na smetaně recepty,
kraliknasmetane,
recept na králíka,
králík recepty na smetaně,
králíkna smetaně,
králík na smetaně,
králík recepty,
kralik na smotane,
králík recepty bezkonkurenční,
krlk na smetan,
recept z kralika
Suroviny:
králík,
koření grilovací,
paprika sušená sladká,
hořčice plnotučná,
máslo,
smetana ke šlehání,
sůl
Komentáře (25)