Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné knedlíky s uzeným salámem

Oblíbené plněné bramborové knedlíky stihnete podle tohoto receptu připravit během chvilky. Pokud použijete sypkou směs na knedlíky, práci si velmi usnadníte. Kromě gothaje můžete použít i libové uzené maso, které pokrm krásně ovoní.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

malinke-kote malinke-kote

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 45 min

90 min (45 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Gothajský salám také nakrájíme na malé kostičky. Krok 2: Do hrnce dáme zelí, trochu ho podlijeme, okořeníme kmínem a podusíme asi 15 minut. Podle potřeby zahustíme troškou cibulové jíšky a povaříme dalších 15 minut. Podle chuti zelí osladíme, případně osolíme. Krok 3: Ve větším hrnci přivedeme vodu k varu. Přidáme asi lžičku soli. Krok 4: Mezitím připravíme bramborové těsto. Použijeme hotovou sypkou směs nebo domácí bramborové těsto, třeba ze zbylých brambor. Krok 5: Těsto rozdělíme na 10–12 kousků a z každého vytvarujeme placičku. Na každou placičku dáme asi lžíci nakrájeného gothaje a zabalíme ji do knedlíku. Můžeme také přidat kousek nakrájeného uzeného masa, které dodá lepší chuť. Krok 6: Knedlíky vaříme ve vroucí osolené vodě zhruba 15 minut. Poté je vyjmeme z hrnce a uchováme v teple. Krok 7: Nakrájenou cibulku osmahneme na troše tuku nebo se zbytkem salámu, abychom měli trochu omastku a knedlíky nebyly suché. Krok 8: Knedlíky podáváme se zelím a cibulkou.

TIP: Jak připravit zelí jako přílohu - rady a tipy

Zveřejněno 4. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné knedlíky s uzeným salámem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O92g

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Plněné knedlíky s uzeným salámem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O92g

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Jistěže OK.Klasika , která nesklame!

Jana Remkova:No a vo tom to je:-D:-D:-D

jarda Kadic:Asi tak nějak:yes:;-)Zdravá výživa je asi fajn,ale fofr jídlo vyhrává:-))

Majka8: Jak říká Peterka na tv Šlágr:
Vo tom to je:-!:-!:yes::yes:

Anna J.:Vím že to není to pravé,ale já jsem opravdu měla inspiraci k večeři,těsto jsem použila kupované(pro nedostatek času)dala dovnitř uzené a uvařila zelí a večeře byla raz dva hotová,všem chutnalo.To jestli tu někdo soutěží jsem ani netušila,mně jde jen o recepty:-K

Majka8: já spíše narážím na to že je tu jen kvůli soutěži... a toto jídlo je ubohé, to se na mě nezlobte ale narvat gothaj do bramborového těsta ze sáčku dokáže i malé dítě (o chutnosti pochybuji)

Anna J.:Milá Anno,chtěla bych vidět jak Vy jíte zdravě,já teda vím,že hřeším co se týče nezdravého jídla,prostě zbaštím to,co mně chutná.Vadí mně tady ty hloupé připomínky,které sem nepatří,tady není Klub zdravé výživy a ani zdravověda,tady se prostě vaří a co hlavě mně vyhovuje,že tu jsou bezva nápady co uvařit.Vařím podle Colomba a věřte,takový pochoutky nedokáže ani Pohlraich,sakra,nevím jak se jeho jméno píše,ale určitě si rozumíme,že ano?
_

Anna J.:toto jsou stránky o"JÍDLE" a nikde není psáno,že tady musí být jen dietní jídla.

Majka8: osobně si myslím že propagce takovách nezdravých jídel by měla být zakázána. Nebýt soutěže, není to tu:no:

:-(:Proboha to snad nemyslíte vážně,Váš příspěvek je hodný jiných stránek,ne o vaření...zdravotní sestra,tomu snad ani nevěřím,já osobně,když jsem na stránkách o vaření,tak tam nevládám příspěvky co jsou mimo mísu a věřte,taky bych mohla,ale to se nedělá,to není fér

ty knedlíčky od Rebeky vypadají úžasně. Rozdíl mezi těmito knedlíky a knedlíky Kotěte je stejný jako rozdíl mezi miss World a bábou Tutovkou

XXX:Lepší dát recept třeba na ohřátý čaj,než hloupě žvanit,ty neregistrovaný si sem chodí jen uchlácholit svoje ubohý ego

Majka8: tak to snad honem, ať sem začneme dávat i "recept" na ohřátý párek, či teplý čaj, ne?!

Majka8: ono když pracujete jako sestra tak vidíte i věci které vidět nechcete.. z čeho si myslíte že je např. rakovina tlustého střeva? Ano přesně tak, jsou to špatné stravovací návyky a věřte nebo ne, jídla z pytlíků a konzerv a podobné polotovary tuto nemoc jen podporují :-((

Tématické fráze:
plněné bramborové knedlíky salámem, bramborové knedlíky plněné salámem, plněné bramborové knedlíky, plněné bramborové knedlíky se salámem, bramborový knedlíky plněné salámem, bramborové knedlíky plněné uzeným, salámové knedlíky, bramborové knedlíky se salámem, knedlíky se salámem, plněné bramborové knedlíky z pytlíku, bramborovy knedlik plněny salamem, bramborové knedliky plněne uzenym masem, bramborové knedlíky s uzeným masem, omastek na knedliky, bramborové knedlíky s uzeným, plněné knedlíky, bramborové knedlíky z pytlíku, plněné knedliky se zelim, bramborovy knedlik plneny uzenym, knedlíky plněné uzeným

Suroviny:
těsto bramborové, salám gothaj, maso uzené, sůl, zelí kysané, jíška cibulková, cukr, sůl, cibule, sádlo

Přidat fotografie receptu
]
]