Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sumeček africký s čínskym zelím

Name: Sumeček africký s čínskym zelím
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 filet sumečka afrického; 1 čínske zelí; sůl; bílý jogurt nebo kyselá smetana; Marináda :; 1 svazeček koriandrové natě; asi 1 cm kousek zázvoru; 1 feferonka; 2 lžíce olivového oleje

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1

1 filet 1 filet sumečka afrického

1 1 čínske zelí

sůl

bílý jogurt nebo kyselá smetana

Marináda :

1 1 svazeček koriandrové natě

asi 1 1 cm kousek zázvoru

1 1 feferonka

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 842 kJ / 440 kcal
Bílkoviny	36,00 g
Tuky	32,90 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	120 mg
Sodík	100 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	0,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na marinádu nasekáme koriadrovú vňať, nastrúhame zázvor, nasekáme feferonku a premiešame s olejom. Krok 2: Na panvicu dáme 1 lyžicu oleja, vložíme rybu a jemne osolíme. Navrch rozotrieme polovicu marinády a na strednom plameni opekáme cca 7 minút. Krok 3: Potom rybu otočíme a navrstvíme na ňu druhú polovicu marinády. Rybu posunieme na jednu stranu a na druhú stranu dáme narezanú čínsku kapustu. Opekáme spoločne asi 5-7 minút (podfľa hrúbky ryby, kapustu občas premiešame. Krok 4: Na tanier rozložíme kapustu a na ňu uložíme rybu a prelejem trochou jogurtu alebo kyslej smotany. Ihneď podávame.

Na marinádu nasekáme koriadrovú vňať, nastrúhame zázvor, nasekáme feferonku a premiešame s olejom.
Na panvicu dáme 1 lyžicu oleja, vložíme rybu a jemne osolíme. Navrch rozotrieme polovicu marinády a na strednom plameni opekáme cca 7 minút.
Potom rybu otočíme a navrstvíme na ňu druhú polovicu marinády. Rybu posunieme na jednu stranu a na druhú stranu dáme narezanú čínsku kapustu. Opekáme spoločne asi 5-7 minút (podfľa hrúbky ryby, kapustu občas premiešame.
Na tanier rozložíme kapustu a na ňu uložíme rybu a prelejem trochou jogurtu alebo kyslej smotany. Ihneď podávame.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 3. 2017

Poznámka autorky tejaja

Kúpila som si sumčeka afrického a bola som zvedavá, ako vyzerá. Tak som zistila, že najväčšia chovňa tejto ryby v Európe je na Slovensku : http://sumcekomega.sk/2016/03/09/najvacsia-chovna-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sumeček africký s čínskym zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QrpY

Africký sumeček s chřestem a holandskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 15 min

Africký sumeček s liškami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Sumeček africký na salátku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Marie Svarcova 30 min

Sumeček africký se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Špíz ze sumečka afrického

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Kuřecí s čínskym zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 20 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Jemné květákové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 30 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Jablka v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 40 min

Zobrazit více

Ryby
Zeleninová jídla

Oběd
Večeře
Pálivé chutě
Bylinky
Zelí
Recepty do 100 korun
Smažení
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Podzimní recepty
Zdravé recepty

Moje poznámka

Sumeček africký s čínskym zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QrpY

Náhodný recept

Vepřové plátky s fazolkami a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Boršč na neděli

Přidáno před 7 hodinami

Tvarohovo povidlový koláč s mandlemi

Přidáno před 15 hodinami

Fazolová pomazánka

Přidáno před 19 hodinami

Mrkvovo-jablečné dortíky

Přidáno před 20 hodinami

Jablečné lívance Videorecept

Jablečné lívance

Přidáno před 21 hodinami

Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem

Přidáno 10. 10. 2025 11:01:14

Další recepty

Komentáře (4)

tejaja 7. 3. 2017 10:07

Ďakujem dievčatá.

rozmarynaH 7. 3. 2017 09:38

Terezko, klidně bych se nechala pozvat

V jídle je všechno, co mám ráda

mika59 6. 3. 2017 17:47

Sumečka dělám a je moc dobrý v každé kombinaci..

tejaja přidala nové fotografie! 6. 3. 2017 13:25

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Sushi dort je úžasná skládanka exotických, barevných a chutných lahůdek z rýže Hodnocení 1×

Sushi dort je úžasná skládanka exotických, barevných a chutných lahůdek z rýže

Sušená rajčata jsou delikatesou ve studené i teplé kuchyni. Poradíme vám, jak je připravit snadno a levně Hodnocení 221×

Sušená rajčata jsou delikatesou ve studené i teplé kuchyni. Poradíme vám, jak je připravit snadno a levně

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Italský penicilin: Silná polévka pastina je lék italských babiček, který vás při nemoci postaví na nohy

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Talíř horké mrkvové polévky s krupičkou připomene dětství a zahřeje v chladném podzimní dni

Vynikající rychlokvašené zelí máte hotové během dvou dnů: Skvěle chutná, křupe a přitom na něj nemusíte čekat

Nejnovější články

Italský penicilin: Silná polévka pastina je lék italských babiček, který vás při nemoci postaví na nohy

Karel Gott miloval pravý vídeňský řízek: Připravte si ho tak, jak ho měl Mistr nejraději, křupavý a šťavnatý

10 foto
Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kávový perník s rumem a ovocem

Ellen1 před 34 minutami

Cuketová bábovka s kakaem a banánem

zackovam před 36 minutami

Brambory s tvarohem

Piedra před 56 minutami

Drožďové knedlíčky Videorecept

Drožďové knedlíčky

catmilena před 1 hodinou

Pórková polévka krémová

Valis před 1 hodinou

Falešný španělský ptáček Videorecept

Patrisha před 2 hodinami

Polévka z pečené dýně

mikii před 2 hodinami

Tématické fráze:
sumeček africký příprava, sumeček africký - filet recepty, sumecek africky recept, sumeček africký recepty, sumeček recept, recept na afrického sumečka, priprava sumecka africkeho, sumeček, africký sumeček recepty, jak připravit sumecka africkeho, recept na sumeček africký, sumeček africký, připrava sumečka, připrava sumeček africky, africký sumeček na zelenině recept, recepty ze sumečka afrického, recept na sumečka afrického, zapeceny sumeček africký - filet recepty, sumeček příprava, recept africký sumecek

Suroviny:
sumeček africký, zelí čínské, sůl, jogurt bílý, koriandr čerstvý, zázvor, feferonka, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Sumeček africký s čínskym zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 30 min

Sumeček africký s čínskym zelím

Suroviny pro 1

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem