Čevabčiči se sýrem
Čevabčiči, pocházející z balkánského poloostrova, jsou válečky z mletého masa. V tomto receptu jsou ozvláštněné o nastrouhaný sýr. Okořeněné mletou paprikou, česnekem a majoránkou, zachutnají k nedělnímu obědu celé vaší rodině.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 798 kJ / 1 864 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,18 g |
| Tuky | 99,81 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 559 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 4,71 g |
| Sacharidy | 112,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso smícháme s vejcem, nastrouhaným sýrem a kořením (koření dáme podle chuti), dle hustoty přidáme strouhanku.
Krok 2: Vypracujeme těsto, ze kterého tvarujeme válečky. Válečky obalujeme v hladké mouce smíchané s paprikou.
Krok 3: Smažíme na pánvi s rozpáleným olejem ze všech stran. Odkládáme na papírovou utěrku, abychom odsáli přebytečný tuk.
Krok 4: Čevabčiči podáváme s bramborem a ozdobíme zeleninou.
Zveřejněno 17. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čevabčiči se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AMWz
Moje poznámka
Čevabčiči se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AMWz
Nejnovější recepty
Jedlé krystaly s ovocnou příchutí
Přidáno před 25 minutami
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 13 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 13 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 15 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 17 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovar z krůtího masa
JARMILAJ před 19 minutami
Hrachová polévka
sorvy před 33 minutami
Domácí veka
Willa před 3 hodinami
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 8 hodinami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 10 hodinami
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 10 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 11 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 11 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 11 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 12 hodinami
Tématické fráze:
čevapčiči nebo čevabčiči,
mleté maso hovězí čevabčiči,
čebabčiči,
čevapčiči se sýrem,
čevabčiči,
výborné čevabčiči,
čevabčiči recept,
čevapčiči z hovězího masa,
čevabčiči babiččiny recepty,
babiččin recept na čevabčičí,
recept na čevabčiči hovězí,
čevabčiči z mletého masa,
hovězí čevabčiči,
čevabčiči z mletého masa se sýrem,
recept na výborné čevabčiči,
recept na čevabčičí,
cevabcici z hoveziho masa,
recept cevabcici,
čevabčiči z mletého hovězího masa,
recep na cevabcici
Suroviny:
maso mleté mix,
vejce,
sýr,
strouhanka,
mouka hladká,
česnek,
majoránka,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
olej
Komentáře (20)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Jinak ve škole jsme tomuto pokrmu říkali čababčiči a bylo vždy výborné. Tohle se sýrem musí být famózní. Děkuji za recept.
Strouhanka, vajíčko, mouka... ale no tak.... proč kazit skvělou chuť a kvalitu masa náhražkami které tam nepatří ?