Kuřecí závitky s čabajkou a křenem
Suroviny 4 porce
- 4 kuřecí prsa
- 2 menší nožičky čabajky
- 4 lžíce čerstvě nastrouhaného křenu
- koření na kuře paprikové
- olej
- hladká mouka
- sůl
Postup přípravy receptu
Maso naklepeme a posypeme kořenící směsí (se solí). Čabajku nakrájíme na drobné kostičky, křen nastrouháme, smícháme a tuto směs navrstvíme na maso. Zavineme a spojíme párátky.
Na pánvi rozpálíme olej a závitky opečeme ze všech stran (asi 15 minut, podle jejich velikosti).
Hotové vyjmeme a udržujeme v teple.
Do výpeku přisypeme lžíci kořenící směsi, kterou jsme použili na maso, necháme rozvonět, zaprášíme lžící hladké mouky, prosmahneme a zalijeme studenou vodou nebo vývarem.
Povaříme, zredukujeme na požadovanou hustotu a případně dosolíme.
Závitky nakrájíme na kolečka a podáváme se šťávou z výpeku.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí závitky s čabajkou a křenem
-
Nádherné fotky.
-
Elizo, moc hezke - jako vzdy od tebe
8 -
Já vám všem moc děkuju za komentáře...
Je to taková vděčná rychlovka a pikantnost klobásy a zejména křen jí dodává na chutnosti. Rozhodně by šlo použít i vepřové - například kotletu, ale ještě lépe šťavnatou krkovičku.
Holky dietářky, máte můj obdiv, já se také krotím, ale jen tak, že snižuji množství. Jinak to snad ani neumím, jsem děsně mlsná...
Když chci hubnout, začnu snídat - přemluvím se na jeden celozrnný rohlík, k obědu si dám v restauraci velký kus jakéhokoli masa se šťávičkou a zeleninu (jsem krevní skupina 0) - bez přílohy, ale nezkoumám, jak a na čem je to připravené, odpoledne svačím kousek pečiva s něčím, co mi chutná - šunka nebo sýr (kalorie nepočítám) a večeřím nejpozději kolem šesté - šálek horké polévky. Piju jen vodu, bílé víno a hořký čaj (to ale vždy, nic jiného, kromě tomatového nebo zeleninového džusu mi stejně nechutná)
Neříkám, že jsem Twiggi, ale docela to funguje a ještě si nic neodpírám... Sladké nejím vůbec a nikdy - nechutná mi - takže to nemusím řešit. -
Eli to vypadá moooc jedle
-
Eli-i já mám slabost pro čabajky...bodík letí, s křenem mě to nikdy nenapadlo.
-
Náááádhera
+6 -
Ještě, že jsem právě dojedla - měla bych chutě
špagetko - ani to nepočítej - ta klobáska je mooooc kalorická
-
Elizo, to je ono, viď, cos tu na Pokecu avizovala? Já to tušila...
, dávám bodík a zdrhám na Šemíku k Neumětelům ... Al stejně si zjistím, jak je to kaloricky náročné -
Oj, to je fakt mňamka !!!!
4. -
Jako vždy od tebe dokonalá fotografie a lákavá mňamka.
1-64-64-exact.jpg "pipre")
