Bezlepkové muffiny s jablky a oříšky

Name: Bezlepkové muffiny s jablky a oříšky
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 9
Cuisine: Česká
Ingredients: 20 g lískových oříšků; 20 g másla; 60 g oloupaného jablka; 1 vejce; 45 g krupicového cukru; 1 polévková lžíce medu; 200 ml mléka; 220 g bezlepkové mouky na pečení; 1 čajová lžička kakaa; 1/2 čajové lžičky skořice; 1/4 čajové lžičky jedlé sody

I ti, kdo musí, nebo chtějí jíst bezlepkově, mohou mlsat. Zdravější varianta muffinů je připravena za použití bezlepkové mouky, medu, jablek a oříšků. Bude chutnat i těm, kdo se lepku vyhýbat nemusí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vareniste.cz

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 481 kJ / 1 549 kcal
Bílkoviny	40,36 g
Tuky	43,07 g
Vláknina	18,66 g
Cholesterol	322 mg
Sodík	184 mg
Sůl	0,41 g
Sacharidy	240,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu včas předehřejte na 180 °C. Formičky na muffiny vyložte papírovými košíčky.
Rozpusťte máslo. Krok 2: Lískové ořechy nasekejte nahrubo. Krok 3: Jablko nastrouhejte na jemném struhadle. Krok 4: Do mísy vyklepněte vejce, přidejte cukr a ručním šlehačem vyšlehejte do husté pěny. Krok 5: Přidejte lžíci medu, mléko a promíchejte. Krok 6: V míse smíchejte mouku, kakao, skořici a jedlou sodu. Sypkou směs přidejte k mléčné a lehce promíchejte. Přidejte rozpuštěné máslo a důkladně směs promíchejte. Krok 7: Směsí naplňte košíčky, asi 1 cm pod okraj. Posypte nasekanými ořechy. Vložte do trouby a pečte 40 minut.

Troubu včas předehřejte na 180 °C. Formičky na muffiny vyložte papírovými košíčky.
Rozpusťte máslo.
Lískové ořechy nasekejte nahrubo.

Jak lehce louskat lískové oříšky
Jablko nastrouhejte na jemném struhadle.
Do mísy vyklepněte vejce, přidejte cukr a ručním šlehačem vyšlehejte do husté pěny.
Přidejte lžíci medu, mléko a promíchejte.
V míse smíchejte mouku, kakao, skořici a jedlou sodu. Sypkou směs přidejte k mléčné a lehce promíchejte. Přidejte rozpuštěné máslo a důkladně směs promíchejte.
Směsí naplňte košíčky, asi 1 cm pod okraj. Posypte nasekanými ořechy. Vložte do trouby a pečte 40 minut.

TIP: Jak upéct muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 3. 2016

Poznámka autorky Vareniste.cz

Tento i další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/bezlepkove-muffiny-s-jablk...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkové muffiny s jablky a oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ym0n

Čokoládovo-oříškové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

veronicaskitchencz

Koláč s oříšky a jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64

Čokoládové muffiny s burskými oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 40 min

Bezlepkové rohlíčky s oříšky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 60 min

Bezlepkové makové muffiny s rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vylizanytalir 45 min

Rychlé oříškové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

Jahodová marmeláda s mátou a růžovým pepřem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 28 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vareniste.cz 55 min

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 40 min

Dort s mascarpone krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
DIA a bezlepkové moučníky
Muffiny

Bezlepkové recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení
Jablka
Sváteční recepty

Moje poznámka

Bezlepkové muffiny s jablky a oříšky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Ym0n

Náhodný recept

Platýs na přepuštěném másle s kapií

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

alena.kyp 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodové noky s čokoládou

Přidáno před 5 hodinami

Žampiónová směs s mrkví a fazolemi

Přidáno před 9 hodinami

Meruňkový nákyp

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu

Přidáno před 11 hodinami

Tuňáková pomazánka s cottage a vejci

Přidáno 19. 6. 2025 16:21

Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou

Přidáno 19. 6. 2025 15:41

Další recepty

Komentáře (2)

monous 18. 3. 2017 04:54

Moc dobré. Množství mi dalo na celý muffinový plech o 12ti mufinech. Dělala jsem z rýžové mouky. Ukládám recept na příště

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 13. 3. 2016 06:52

Přečtěte si

12 nejlepších receptů na muffiny: Dáte si vláčný banánový, hříšně čokoládový nebo borůvkový?

Bezlepkové pokrmy: Číst etikety a připravovat si vlastní jídlo je velice důležité Hodnocení 57×

Bezlepkové pokrmy: Číst etikety a připravovat si vlastní jídlo je velice důležité

Jak skladovat jahody? Pokud je během dvou dnů neplánujete zpracovat, dejte je zamrazit. To má ale svá pravidla

7 hacků, jak si vyladit letní koktejly k dokonalosti

20 bezlepkových pokrmů: I taková jídla mohou být velice chutná. Vyzkoušejte je

Známý influencer Šon nám ukázal, jak snadno udělat z obyčejné mrkve efektní ozdobu na jakékoliv jídlo

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

„Prší-li v den Jan Křtitele, louskáme červivé ořechy nesměle,“ říkávalo se. Co dalšího sdělují pranostiky na červen

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jahodovo-jogurtová zmrzlina

Martina68 před 3 hodinami

Domácí Mrkvový dort

Alena Kovarova před 4 hodinami

Vláčný mrkvový dort

Alena Kovarova před 4 hodinami

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

veronikamaskova@email.cz před 6 hodinami

Borůvkový koláč I.

RencaBarca před 7 hodinami

Povidlové šátečky bez kynutí Videorecept

ldislav před 8 hodinami

Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce

Dagemar před 8 hodinami

Tématické fráze:
bezlepkove pečení s jablky, jablkové bezlepkové muffiny, oříškové muffiny, jablko oriskove muffiny, bezlepkove oriskove kosicky, jablkové mufíny s na oříšky, bezlepkové mufiny z jablek, muffiny recept oříšky, bezlepkové jablkové mufiny, bezlepkové vločkové muffiny, bezlepkové muffiny, oriskove muffiny s jablky, jak dlouho pect bezlepkove muffiny

Suroviny:
ořechy lískové, máslo, jablko, vejce, cukr krupice, med, mléko, mouka bezlepková, kakao, skořice, soda jedlá

Naposledy jste si prohlédli

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dolynda 35 min

Cizrnová pomazánka s jogurtem a tahini

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Madla Novak

Provensálská polévka s bílými fazolemi a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Marie Svarcova 30 min

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 70 min

Hnědá jednoduchá a dobrá fazolovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Bezlepkové muffiny s jablky a oříšky

Suroviny pro 9

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji