Rychlé oříškové muffiny
Suroviny 18 - dle komentářů pod receptem
- hrnek hladké mouky
- hrnek mletých ořechů
- hrnek moučkového cukru
- 1/2 hrnku mléka
- 1/2 hrnku oleje
- 2 vejce
- prášek do pečiva
Postup přípravy receptu
Smícháme mouku, cukr, ořechy a prášek do pečiva a zalijeme to rozmíchanou směsí mléka, oleje a vajec.
Rozmícháme, naplníme formičky a upečeme.
Poznámka od kuchařky
Kdysi mi kamarádka vysvětlovala, že muffiny by měly být vlastně všechny rychlé (aspoň ty původní byly) - v jedné míse smíchat suché přísady, ve druhé lehce prošlehat tekuté, smíchat všechno dohromady a dát péct.
Nevím, nakolik je to pravda, ale líbí se mi to - rychlý, pěkný moučník, pečený rovnou už rozdělený na porce... :))
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rychlé oříškové muffiny
-
upeceno, rano dam vedet :)
Hlásím, velky úspěch. Děkuji -
Tereza Blazkova: děkuji
-
cathleen
, muffinky byly skvělé . Moc nám chutnaly 
. Receptík jsem Ti už obodovala předtím, tak teď jenom fotečka 
.
-
Irule: děkuju za fotky, nechám obě, samozřejmě
i zprávu o počtu košíčků - dopíšu do receptu
-
Marysia: já mám 18ks silikonových formiček z Tescomy a těsto mi vyšlo do všech + jeden papírový košíček. Takže já měla celkem 19 ks.
-
cathleen: muffinky byly výborné
, děkuji moc za recept. Posílám fotky, nevím, která je lepší - jestli s bleskem nebo bez něj - tak posílám obě , kdyžtak je smažu Ještě jednou díky moc!!
-
Marysia: recept je starší, došel mi mailem ve sbírce muffinků
pekla jsem je už dřív a forem různých velikostí mám několik, dokonce i samostatné silikonové košíčky na muffinky...
Omlouvám se, ale opravdu si nepamatuji, kolik košíčků jsem naplnila - doufám, že tady pomůže Irule, která je, jak jsem pochopila, hned pekla (a jestli to napíše, doplním nahoru, do receptu).
Mouky je v receptu méně, ale zároveň hodně ořechů - tím by mohlo množství těsta dost nabýt. -
Davam bodik a ukladam v oblibenych. Jen mam otazku, kolik tech muffinku bude? Zda se mi ze je to male mnozstvi tak abych vedela jestli je nemam delat rovnou ze dvou davek :)
-
Irule:
teda, Iri, ty jsi rychlík!!!
-
Už se pečou
