Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem

Name: Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 5 středně velkých mrkví; 1 plechovka cizrny ve slaném nálevu; cca 7 mm silné kolečko zázvoru; 1/2 - 1 ČL kari koření (dle chuti); cca 350 ml vývaru (zeleninový, slepičí); sušený či čerstvý tymián dle chuti; 5 - 15 cl mléka (dle toho, jak moc je směs před mixováním hustá); zakysaná smetana; dýňová semínka

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

BastMetztli

Snadný

Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

5 5 středně velkých mrkví

1 plechovka 1 plechovka cizrny ve slaném nálevu

cca 7 cca 7 mm silné kolečko zázvoru

1/2 1/2 - 1 ČL kari koření (dle chuti)

cca 350 ml cca 350 ml vývaru (zeleninový, slepičí)

sušený či čerstvý tymián dle chuti

5 - 15 cl 5 - 15 cl mléka (dle toho, jak moc je směs před mixováním hustá)

zakysaná smetana

dýňová semínka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	723 kJ / 173 kcal
Bílkoviny	8,23 g
Tuky	4,57 g
Vláknina	7,25 g
Cholesterol	6 mg
Sodík	246 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	21,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka (nebo nastrouháme) a dáme vařit spolu s vývarem, kari kořením, tymiánem a pokrájeným oloupaným zázvorem. Vaříme 10 minut, poté přidáme slitou cizrnu a vaříme dalších 10 minut. Krok 2: Přidáme mléko a rozmixujeme dohladka. Je-li polévka příliš hustá, přidáme trochu mléka či vývaru. Krok 3: Servírujeme s 1 - 2 PL zakysané smetany a několika dýňovými semínky. Kdo má rád, přidá si krutony.

Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka (nebo nastrouháme) a dáme vařit spolu s vývarem, kari kořením, tymiánem a pokrájeným oloupaným zázvorem. Vaříme 10 minut, poté přidáme slitou cizrnu a vaříme dalších 10 minut.
Přidáme mléko a rozmixujeme dohladka. Je-li polévka příliš hustá, přidáme trochu mléka či vývaru.
Servírujeme s 1 - 2 PL zakysané smetany a několika dýňovými semínky. Kdo má rád, přidá si krutony.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 5. 2017

Poznámka autorky BastMetztli

Polévku nesolím, protože cizrna byla ve slaném nálevu, vývar je slaný a v mém kari koření je také sůl.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mzZG

Mrkvovo-hrášková polévka s kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Kuřecí kari polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 60 min

Dýňová polévka se zázvorem a kari

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

ywettam 40 min

Vepřové na kari a zázvoru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

suslajda

Krůtí kari s čerstvým zázvorem a kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kocmax 80 min

Kari topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna 30 min

Zobrazit více

Bábovka s jogurtem a skořicí, bez vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

BastMetztli 55 min

Bábovka kefírová - s lískovými oříšky a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BastMetztli 65 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninová jídla
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Svačina
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Rychlé recepty
Podzimní recepty
Zimní recepty
Zelenina
Sváteční recepty
Vaření

Moje poznámka

Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mzZG

Náhodný recept

Lehký reveňovo - jablečný koláč s mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažená králičí játra

Přidáno před 2 hodinami

Pikantní polévka z paprik

Přidáno před 4 hodinami

Zapečené bulharské brambory

Přidáno před 6 hodinami

Tuňáková pomazánka s avokádem a vejcem

Přidáno před 9 hodinami

Čínské placičky s hovězím masem

Přidáno před 9 hodinami

Pivní guláš z vepřové plece

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 13. 5. 2017 17:23

Patrí tam skutočne len pol deci mlieka? To sa ani neoplatí dávať.

BastMetztli 14. 5. 2017 08:59

tejaja: Dávám od oka, je to 5 - 15 cl.

BastMetztli přidala novou fotografii! 13. 5. 2017 16:09

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Božský vyprošťovák: Francouzskou cibulačku zvládnete připravit i v posilvestrovské kocovině

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Opilecká polévka korhelyleves: Vyhlášená maďarská specialita postaví na nohy i po obzvlášť bouřlivém večírku

Přehled účastníků Peče celá země 2026: O výhru se popere operní pěvkyně, lékař i nehtová designérka z Francie

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejlepší těsto na palačinky i bez vážení surovin: Tento snadný test funguje jako špejle při pečení, palačinky jsou božské

RECEPT: Nadýchaný hrnečkový perník voní kakaem a skořicí, na přípravu je snadný a chutná božsky

Nejnovější články

Nejlepší těsto na palačinky i bez vážení surovin: Tento snadný test funguje jako špejle při pečení, palačinky jsou božské

Opilecká polévka korhelyleves: Vyhlášená maďarská specialita postaví na nohy i po obzvlášť bouřlivém večírku

RECEPT: Nadýchaný hrnečkový perník voní kakaem a skořicí, na přípravu je snadný a chutná božsky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Lednicka před 20 minutami

Teriyaki paličky

martind před 42 minutami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

dvorakovaD před 42 minutami

Cizrnové kari s kokosovým mlékem

Eva_H před 1 hodinou

Dušená rýže v papiňáku

brtna před 2 hodinami

Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví

Mirek Zeman před 2 hodinami

Banánová vláčná bábovka Videorecept

Banánová vláčná bábovka

petulapeta1 před 2 hodinami

Škvarky z trouby

BinaSa před 3 hodinami

Vepřové závitky se zelím

BinaSa před 3 hodinami

Domácí nudle Videorecept

Domácí nudle

Misicka77 před 5 hodinami

Tématické fráze:
polévka z naložené cizrny, cizrnova polevka s mrkvi, cizrnová polévka z plechovky, mrkvovo cizrnova polévka, cuketova pol.s tymianem, cizrna s mrkvi, cizrnová polévka z naložené cizrny, cirná polévka s kari, recept na polévku z naložené cizrny

Suroviny:
mrkev, cizrna, zázvor, koření kari, vývar masový, tymián čerstvý, mléko, smetana zakysaná, semínka dýňová

Naposledy jste si prohlédli

Mrkvovo-cizrnová polévka s kari a čerstvým zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

BastMetztli

Polévka s pórkem, celerem, petrželí a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 35 min

Dýňová marmeláda s hroznovým vínem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ajvena 180 min