Krůtí kari s čerstvým zázvorem a kurkumou
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 164 kJ / 1 234 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 186,33 g |
| Tuky | 36,81 g |
| Vláknina | 13,90 g |
| Cholesterol | 465 mg |
| Sodík | 534 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 35,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a maso nakrájíme. Zázvor, kurkumu a česnek rozdrtíme v hmoždíři a koriandrové lístky nasekáme na drobno. Přidáme k masu. Ochutíme kari kořením, osolíme a dusíme.
Krok 2: Když je maso téměř měkké, přidáme smetanu a redukujeme, aby se směs zahustila.
Krok 3: Servírujeme s těstovinami nebo s pečenými bramborami a navrch ozdobíme lístky thajské bazalky.
Zveřejněno 13. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí kari s čerstvým zázvorem a kurkumou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wMgm
Moje poznámka
Krůtí kari s čerstvým zázvorem a kurkumou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wMgm
Nejnovější recepty
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Přidáno před 21 minutami
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 4 hodinami
Šťavnaté masové kapsy z tortilly
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohová bábovka s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
MonaRicci před 13 minutami
Boloňské špagety
Lipan před 1 hodinou
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
BinaSa před 1 hodinou
Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů
janatka před 1 hodinou
Smažené toasty a chudí rytíři na sladko
janatka před 1 hodinou
Kopr v sladkokyselém nálevu
janatka před 2 hodinami
Rajská omáčka z kořenové zeleniny
Bertas před 4 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Paradis před 4 hodinami
Suroviny:
maso krůtí,
cibule,
zázvor čerstvý,
kurkuma,
česnek,
koriandr,
koření kari,
smetana,
sůl,
vývar masový,
bazalka čerstvá
Komentáře (1)