Císařské řízky
Císařské řízky jsou lehce pikantní verzí klasických řízků. Místo syrového masa se používá uzená krkovice nebo plec, která se před obalením důkladně potře česnekem. Hořčicové těstíčko maso taktéž skvěle dochutí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 764 kJ / 183 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,23 g |
Tuky | 8,83 g |
Vláknina | 2,95 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 223 mg |
Sůl | 0,51 g |
Sacharidy | 14,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky uzeného masa potřeme česnekem utřeným se solí a pepřem a necháme zhruba 30 minut odležet.
Krok 2: Vejce rozklepneme do hlubokého talíře, přidáme mouku a hořčici a důkladně promícháme, aby v těstíčku nezůstaly hrudky.
Krok 3: Odleželé plátky krkovice obalíme nejprve v těstíčku a následně ve strouhance.
Krok 4: V pánvi rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a řízky v něm z obou stran usmažíme.
Krok 5: Podáváme s bramborovou kaší nebo s bramborovým salátem.
Zveřejněno 31. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Císařské řízky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQnr
Moje poznámka
Císařské řízky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zQnr
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 4 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 15 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 19 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 23 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Toskánský bůček
poirotka před 28 minutami
Vajíčková tlačenka
pavelcicha před 32 minutami
Zadělávaná mrkev s hráškem
Mimino před 1 hodinou
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 2 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 2 hodinami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 4 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 4 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 14 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 14 hodinami
Tématické fráze:
cisarsky rizek,
řízky,
řízky z uzeného masa,
uzené maso jako řízek,
císařský vepřový řízek,
cisařské brambory,
řízek z uzeného masa,
císařský kuřecí řízek,
císařské řízečky,
císařské řízečky,
císařský salát,
císařský řízek recept,
obalováné uzené,
jaka mouka na rizky,
jaká mouka na obalování řízků,
uzené maso obalované jako řízek,
mouka na řízky,
císařské maso,
řízek,
řízky bez mouky
Suroviny:
krkovice uzená,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
mouka hladká,
hořčice francouzská,
strouhanka,
olej
Komentáře (51)