Tofuburger

Name: Tofuburger
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g lahůdkového tofu; kurkuma; 1 lžíce kokosového oleje; listy rukoly alebo jiného salátu (používam salát k česání z balkonu); 1 rajče; 1 červená cibule; pažitka; sojová pomazánka; 2 housky nebo malé bagetky

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

tejaja

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 2

250 g 250 g lahůdkového tofu

kurkuma

1 lžíce 1 lžíce kokosového oleje

listy listy rukoly alebo jiného salátu (používam salát k česání z balkonu)

1 1 rajče

1 1 červená cibule

pažitka

sojová pomazánka

2 2 housky nebo malé bagetky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 480 kJ / 593 kcal
Bílkoviny	36,51 g
Tuky	41,34 g
Vláknina	10,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	14,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tofu rozrežeme priečne na polovice. Každú obalíme dobre v kurkume z oboch strán. Na oleji opečieme z oboch strán. Necháme vychladnúť. Krok 2: Žemle rozrežeme na polovice. Každú z nich natrieme pomazánkou. Krok 3: Na spodné časti žemle rozložíme šalát. Krok 4: Naň uložíme opečené tofu, potom koliesko paradajky, naň koliesko cibule a niekoľko stebielok pažitky. Krok 5: Prikryjeme vrchnými časťami žemle a podávame.

Tofu rozrežeme priečne na polovice. Každú obalíme dobre v kurkume z oboch strán. Na oleji opečieme z oboch strán. Necháme vychladnúť.
Žemle rozrežeme na polovice. Každú z nich natrieme pomazánkou.
Na spodné časti žemle rozložíme šalát.
Naň uložíme opečené tofu, potom koliesko paradajky, naň koliesko cibule a niekoľko stebielok pažitky.
Prikryjeme vrchnými časťami žemle a podávame.

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 6. 2017

Poznámka autorky tejaja

Sójovú pomazánku robím podľa tohto receptu: https://www.toprecepty.cz/recept/52964-sojovo-tvar...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tofuburger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mz7p

Nejlepší špenát Videorecept

Nejlepší špenát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dolynda 35 min

Langoše z jogurtu Videorecept

Langoše z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kacka 60 min

Jednoduché vynikající langoše Videorecept

Jednoduché vynikající langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Enethen 35 min

Dokřupava smažené rýžové nudle se zeleninou Videorecept

Dokřupava smažené rýžové nudle se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 30 min

Zapečený sýrový květák Videorecept

Zapečený sýrový květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

isindy 50 min

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

terezicka1 40 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Buchty na páře Videorecept

Buchty na páře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 70 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Smažení
Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Rychlé recepty
Večeře
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Tofuburger

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mz7p

Náhodný recept

Vláčný jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečené švýcarské brambory s uzeným masem

Přidáno před 1 hodinou

Vietnamské zeleninové závitky

Přidáno před 4 hodinami

Zapečený proteinový dezert s ovocem Videorecept

Zapečený proteinový dezert s ovocem

Přidáno před 6 hodinami

Dezert z veky s jahodami

Přidáno před 15 hodinami

Tvarohové šátečky s brusinkami

Přidáno před 19 hodinami

Ořechové šátečky s jablky

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

jemmy 30. 6. 2017 13:17

Krasne a chutne to vypada .Ja si delam casto s tofu cinu a tam pridavam taky kurkumu.

Angel 666 29. 6. 2017 18:46

Tak tohle by mi určitě chutnalo, občas si dělám něco podobného, je to rychlé a dobrééé

tejaja 30. 6. 2017 10:59

Angel 666: Ďakujem.

magdalenka 29. 6. 2017 17:44

Tofu mám rada, len sa mi rado pripaľuje...takéto niečo som si už robila (bez kurkumy), je to dobré.

tejaja 29. 6. 2017 18:15

magdalenka: Magduška, nerozumiem tomu, tofu sa nemôže pripaľovať, má dostatok tekutiny. v ktorej je balené. Nechám odkvapkať a vyprážam. Keď dávam do šalátov, opekám ho narezané na hranolčeky a tiež je to v pohode. Len nemôžeš mať oheň naplno, ale stredne. Inak kurkuma dáva tomu tofu úplne inú dimenziu.