Plněné cuketové placky
Tyto plněné cuketové placky skrývají uprostřed překvapení v podobě šunkového salámu. Díky přidání strouhaného camembertu přímo do těsta chutnají božsky, a to celé ještě podtrhne osmažení dozlatova. Vychutnáte si je samotné nebo třeba se salátem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 096 kJ / 1 457 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,28 g |
| Tuky | 42,18 g |
| Vláknina | 53,60 g |
| Cholesterol | 359 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,41 g |
| Sacharidy | 196,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Camembert dáme na půl hodiny do mrazáku.
Krok 2: Cuketu oloupeme, starší kusy vydlabeme a nastrouháme na hrubých slzičkách do hlubší mísy. Přidáme lžičku soli, promícháme a necháme 20 minut vypotit. Poté z ní důkladně vymačkáme puštěnou vodu.
Krok 3: Camembert vytáhneme z mrazáku, nastrouháme na hrubých slzičkách a přidáme k cuketě. Přidáme vejce, česnek, strouhanku, 4 lžíce solamylu a pepř, a umícháme těstíčko hustější konzistence. Pokud se nám bude zdát řídké, přidáme ještě trochu strouhanky.
Krok 4: Těsto rozdělíme na 5 hromádek. Do každé vmáčkneme 3 složená kolečka salámu, vytvarujeme vyšší placky, které obalíme v solamylu.
Krok 5: Do velké pánve dáme rozehřát olej a placky pozvolna smažíme z každé strany cca 7 minut do zlatavé barvy.
Krok 6: Podáváme s pečivem a zeleninovou oblohou. Vhodná je i bramborová kaše.
Zveřejněno 25. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné cuketové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JnK9
Moje poznámka
Plněné cuketové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JnK9
Nejnovější recepty
Medové dortíčky
Přidáno před 12 hodinami
Bábovka à la marcipánová štóla
Přidáno před 14 hodinami
Nadýchané domácí langoše s jogurtem
Přidáno před 21 hodinami
Listové košíčky se sýrem brie, brusinkami a ořechy
Přidáno před 21 hodinami
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno 7. 12. 2025 21:58:20
Skořicová kolečka
Přidáno 7. 12. 2025 21:41:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Topmoni před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
[email protected] před 6 hodinami
Mandlové rohlíčky podle Sandtnerky
Milfu před 8 hodinami
Telecí líčka v ovocné marinádě
david.pacanda před 9 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Gygy2 před 10 hodinami
Mleté maso na způsob kebabu
l.sejkora před 10 hodinami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Evellinka před 11 hodinami
Výborné šlehačkové cukroví
Moni1703 před 11 hodinami
Sekaná "svíčková"
iveta.kroul před 12 hodinami
Tématické fráze:
cuketove placky,
plnene cuketove placky,
plněné placky,
placky z cukety,
plnene cuketove bramboraky,
¨cuketove placky plnene,
recepty na zpracování cukety,
cuketové placky plněné sýrem,
cuketové recepty,
recept na cuketové placky,
recepty cuketa placky,
plněná cuketa,
špagetovo cuketové placky,
top recepty plněná cuketa bramborovou naplni,
camembert s cuketou,
placky plněné cuketou,
cuketa a camembert,
cuketa do mrazáku,
recept na plnene cuketove placky,
cukety do mrazáku
Suroviny:
cuketa,
sýr camembert,
vejce,
česnek,
strouhanka,
solamyl,
salám šunkový,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (8)