Cuketa naplněná rajčaty a nivou
blikni
Suroviny
- na osobu 1 menší cuketu
- necelé rajče
- 1 stroužek česneku
- sůl
- bazalku
- nastrouhanou nivu
- trošku oleje
Postup přípravy receptu
Cuketu oloupeme, podélně uděláme 2 zářezy, ale nedokrojíme, špička zůstane vcelku. Dáme na pekáč s pečicím papírem.
Do zářezů vkládáme plátky rajčat a lupínky nakrájeného česneku. Lehce osolíme, posypeme bazalkou. Nahoru dáme strouhanou nivu a jemně pokropíme olejem.
Dáme zapéct do trouby, dokud není cuketa měkká (cca 20-30 minut).
Poznámka
Podobným receptem jsem se inspirovala na veganské kuchařce, upravila jsem si ho dle mé chuti. Pochopitelně v něm nebyl původně sýr, ale nastrouhané tofu.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Cuketa naplněná rajčaty a nivou
-
Dávám bodík a jdu na to.
-
Připojuji se k Magdalénce. Krásná fotka, prima recept -
Krásne, obdivujem aj fotku aj jedlo! +
-
Děkuji za komplimenty.
Jinak asi se nemusí ta malá cuketa loupat, ale já loupu ze zvyku všechno. -
Evi, to vypadá, jak umělecké dílko!! Moc hezká úprava cukety!!
-
podle mého se nemusí loupat, pokud jsou tak do 20 cm
, já osobně neloupu, protože, pokud nemají semínka (to, když jsou velké .....
to u nás mají až takové 30 cm velké cukoše -
Je nutné ty cukety loupat, když jsou mladé? Já bych je nechal i se slupkou.
-
I když mě cuketky teprve rostou, tak si musím uložit receptík,protože to vypadá
a moc jedlé -
Ulozeno
Dobry receptik co nejdrive vyzkousim -
no to může být mňamka určitě ještě letos udělám
