Cuketa Bezděk
Zeleninové směsi s cuketou nabízejí nepřeberné množství možností - stačí mírně pozměnit množství nebo druh použité zeleniny a pokrm bude pokaždé jiný. Cuketa Bezděk je dušená s rajským protlakem a nakrájenou uzeninou a na závěr zjemněná smetanou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 731 kJ / 1 848 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 66,18 g |
Tuky | 155,57 g |
Vláknina | 14,20 g |
Cholesterol | 450 mg |
Sodík | 3,36 g |
Sůl | 8,25 g |
Sacharidy | 41,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Starší větší cukety oloupeme (pokud je třeba, vydlabeme semena) a nastrouháme nahrubo. Dáme je do hrnce, přilijeme asi 2 lžíce vody a chvilku podusíme. Pak přebytečnou tekutinu slijeme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Uzeninu nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Na rozehřátý olej vhodíme cibuli, když zesklovatí, zasypeme ji paprikou a přidáme uzeninu. Lehce ji opečeme, přidáme připravenou cuketu a rajský protlak. Osolíme, opepříme a podusíme. Nakonec zalijeme smetanou, ještě necháme přejít varem a vypneme.
Krok 4: Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 19. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketa Bezděk
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BnB
Moje poznámka
Cuketa Bezděk
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7BnB
Nejnovější recepty
Brynzová pěna
Přidáno před 8 hodinami
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 12 hodinami
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno před 22 hodinami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 22 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 22 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční nádivka z letáku Albert
radekfiala před 8 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Didi07 před 9 hodinami
Buchta z jogurtu
husarikovalenka před 10 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem a vejcem
Lucie1001 před 10 hodinami
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Verunka 81 před 10 hodinami
Salát Coleslaw
bublinka.1 před 12 hodinami
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
RomanaMonika před 12 hodinami
Bublanina II
Frana74 před 13 hodinami
Řezy se zakyskou
Koffi před 15 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 15 hodinami
Tématické fráze:
cuketový bezděk,
jany štěpánkové cuketové recepty,
recepty z cukety,
recepty cuketa,
recepty na cukety jana štěpánková,
cuketa recept,
cuketa,
dobré recepty na cuketu,
cuketa recepty,
jana štěpánková cuketová kuchařka,
cukety recept,
cuketa jana stepankova,
cuketa bezdek podle jany stepankove,
recepty cuketa jana stepankova,
co ze starsi cuketou recepty,
bezděk podle jany štěpánkové,
recept s cuketou,
recept, cuketa bezděk, jana štěpánková,
cuketová kuchařka jany štěpánkové,
co dobrého z cukety
Suroviny:
cuketa,
uzenina,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
protlak rajčatový,
smetana ke šlehání,
olej,
voda
Komentáře (20)
Recept mám ze jmenované kuchařky, opravdu je výborná. Bezděk i kuchařka