Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 932 kJ / 2 613 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 174,78 g |
Tuky | 182,84 g |
Vláknina | 18,76 g |
Cholesterol | 1,08 g |
Sodík | 2,05 g |
Sůl | 4,87 g |
Sacharidy | 61,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cukety oloupeme, nakrajime na plátky, osolíme a necháme 15 min. vypotit. Vodu slijeme a utěrkou cuketu vysušíme. Rozehřejeme trochu oleje na grilovací pánvi a plátky cuket opékáme 2 min. z každé strany.
Krok 2: Cibuli nakrájenou na kostičky a česnek orestujeme na oleji, přidáme mleté maso, promícháme a dobře opečeme. Nakoec přidáme bazalku, oregano, bobkový list, nové koření, rajčata, podlijeme trochou vody a pozvolna vaříme 10 min. Bobkový list a nové koření vyndáme, dochutíme pepřem a solí.
Na omáčku v misce vyšleháme smetanu s vejci, solí a hladkou moukou. Krok 3: Na plech nebo do zapékací mísy nalijeme trochu masové směsi, na ni rozložíme opečené plátky cukety, nalijeme trochu omáčky, posypeme nastrouhanou goudou. Vrstvení surovin několikrát opakujeme a ukončíme zbytkem sýra. Pečeme asi 40 min. při 200 stupních. Vyndáme lasagně z trouby, necháme asi 10 min odležet, nakrájíme je a servírujeme.
Na omáčku v misce vyšleháme smetanu s vejci, solí a hladkou moukou. Krok 3: Na plech nebo do zapékací mísy nalijeme trochu masové směsi, na ni rozložíme opečené plátky cukety, nalijeme trochu omáčky, posypeme nastrouhanou goudou. Vrstvení surovin několikrát opakujeme a ukončíme zbytkem sýra. Pečeme asi 40 min. při 200 stupních. Vyndáme lasagně z trouby, necháme asi 10 min odležet, nakrájíme je a servírujeme.
Zveřejněno 9. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lasagne z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDDp
Moje poznámka
Lasagne z cukety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDDp
Nejnovější recepty
Točená vaječná omeleta
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Cuketové sushi
Přidáno před 13 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 14 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 23 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč
jalamo před 19 minutami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 29 minutami
Luxusní a rychlý makovník
Amona před 1 hodinou
Rýžový nákyp s broskvemi
Yennefer1 před 2 hodinami
Jahodové muffins
kahus308 před 2 hodinami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 5 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 5 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 11 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 11 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 12 hodinami
Tématické fráze:
lasagne z cukety,
cuketa recepty,
recepty z cukety,
cuketove lasagne,
lazaně z cukety,
lazagne z cukety,
lasagne cuketa,
lazane z patizonu,
lasaně z cukety,
lasagne z patizonu,
cuketa jako lasagne,
lasagne recept,
cuketa lasagne,
cuketa recept,
lassagne z cukety,
lasange z cukety,
cuketa,
zeleninové lasagne z patizonu,
recepty cuketa,
cuketa lasane
Suroviny:
cuketa,
maso mleté,
cibule,
česnek,
rajče loupané,
bobkový list,
koření nové koření,
sušená bazalka,
koření oregáno,
smetana zakysaná,
vejce,
mouka hladká,
sýr gouda,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (10)
Kazdy sbírá jinak velky cukety, ja velky nemusim a netrham
Parmigiana?
No, doufám, že jste to nevzala doslova do slova
Tady je to pěkně popísané: https://www.labuznik.cz/recept/parmigiana-di-melan...
No, mně to přijde spíše jako Parmigiana z cukety