Suroviny
Porce: na 2 - 3 porce polévky
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 991 kJ / 476 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,34 g |
| Tuky | 28,93 g |
| Vláknina | 17,36 g |
| Cholesterol | 323 mg |
| Sodík | 128 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 29,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozpuštěném másle necháme rozpustit rozdrobené droždí, ke kterému dle chuti a dle toho, do jaké polévky chceme zavářku použít, přidáme dále i nasekaný stroužek česneku, nasekané bylinky, drcený kmín, pepř...
Krok 2: Až se přidané ingredience v droždí rozvoní, přidáme rozklepnuté vejce, které necháme za stálého míchání zcela srazit na vaječno-drožďovou smaženici, kterou necháme stranou, až do dovaření polévky.
Krok 3: Poté můžeme hotovou zavářku zlehka vmíchat do hotové vařené zeleninové, houbové, bramborové... polévky či vývaru z masa, kuřecího kaldounu... a již dále nevaříme.
Krok 4: Jestliže chceme použít do zavářky cibuli, tu nejprve jemně pokrájíme a osmažíme na rozpuštěném másle dosklovata a až poté přidáme rozdrobené droždí.
Zveřejněno 17. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drožďová zavářka do polévek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GJAy
Moje poznámka
Drožďová zavářka do polévek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GJAy
Nejnovější recepty
Rolády z plněné tortilly
Přidáno před 1 hodinou
Chuťovky s kuřecím raráškem
Přidáno před 1 hodinou
Uherské řezy z Jičínského salámu Pikant
Přidáno před 1 hodinou
Datlové kuličky
Přidáno před 5 hodinami
Domácí datlová pasta
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá a výborná majonéza z vařených vajec
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Fitulka před 18 minutami
Nejlepší vaječný koňak
MarieBrozova před 1 hodinou
Řezy s tvarohovým karamelem
Koffi před 1 hodinou
Vánoční roládka
HelenkaKrizova před 2 hodinami
Bramborové šulánky s mákem
ZlataG před 2 hodinami
Vaječný koňak
Vigousek před 3 hodinami
Kynutý houskový knedlík 2
JitkaVyk před 3 hodinami
Tvarohová štola
Pavlina3 před 4 hodinami
Vepřové nudličky v pikantní omáčce s houbami a sýrem
Jan Nemec před 4 hodinami
Rychlé a snadné vepřové nudličky - fofr večeře
Trol60 před 5 hodinami
Tématické fráze:
drozdova zavařka,
droždová zavářka do polévky,
zavarka z droždí,
zavarka do polevky z drozdi,
zavářky do polévky,
zavarky do polevek,
drožďová zavářky,
droždová závařka do do polévky,
zavářky,
zavářky do polévek recepty,
zavářka z vařeného kuřecího masa,
zavářka,
polévková zavářka z droždí,
dro dová zavářka,
zavárky do polévky z drozdi,
zavarka s drozdi,
zavářky do polívek,
drozdova zavarka do polévka,
zavářky do polévky drožďová,
recept zavarka do polevky
Suroviny:
máslo,
droždí,
vejce,
sůl,
bylinky,
česnek,
cibule,
Komentáře (15)
...nafotil jsem dokonce druh droždí, který používám, ale pak jsem si řekl, že to je blbost, že droždím to nebude ...pak mě napadlo, že dávám většinou domácí vejce, která jsou větší, a že tam by mohl být zakopaný pes, ale naposledy jsem dal taky kupované a v pohodě ...poslední možnost, která mě napadla, je ta, že hotovou zavářku zlehka vmíchávám do hotové polévky, kterou už dále nevařím a to je asi ono?! ...kudlásky se nerozdrobí a jsou v polévce cítit ...jinak už nevím
Takže dobře mi tak - příště opět knedlíčky a nebo přidat strouhanku.
Je mi líto, ale nepovedlo se