Suroviny
Porce: 8 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 291 kJ / 1 265 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,36 g |
| Tuky | 38,71 g |
| Vláknina | 45,58 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 167 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 142,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém oleji osmažíme nakrájené osolené a opepřené maso. Přidáme cibuli a dále smažíme.
Krok 2: Když základ pěkně zhnědne, přidáme oregano a bobkový list, polijeme maso bílým vínem a dusíme do poloměkka.
Krok 3: Během dušení přidáme mrkev. Poté přidáme rajčata, papriku, brambory, česnek a dále dusíme doměkka. Pokud se víno příliš odpaří, doléváme vývar.
Krok 4: Na posledních pět minut přidáme kukuřici, hrášek a jablka. Podáváme s chlebem nebo tortillou.
Zveřejněno 9. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Argentinský kotlík - Carbonada Criolla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kkv6
Moje poznámka
Argentinský kotlík - Carbonada Criolla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kkv6
Nejnovější recepty
Velikonoční mandlová nádivka
Přidáno před 12 hodinami
Zdravý tvarohový dezert s lesním ovocem
Přidáno před 13 hodinami
Kořeněná míchaná vejce s rajčaty
Přidáno před 14 hodinami
Nadívaná vepřová pečeně
Přidáno před 17 hodinami
Špízy z krkovice se šťávou z výpeku
Přidáno před 18 hodinami
Bylinkový losos na másle s listovým salátem a jablkem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s broskvemi
Vytvarnik před 10 hodinami
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Sahula před 10 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
grohana před 10 hodinami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
Sahula před 10 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
teufel před 12 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
wimra před 13 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
kkkkkk před 14 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
kobra0007 před 15 hodinami
Maďarská bramborová polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
LucyTekk před 15 hodinami
Tématické fráze:
argentinský hovězí kotlik,
carbonada hovězí maso,
argetinský ktlík,
recepty hovězí
Suroviny:
olej olivový,
maso hovězí,
pepř,
cibule,
víno bílé suché,
mrkev,
rajče,
paprika čerstvá červená,
česnek,
bobkový list,
dobromysl,
brambory,
hrášek,
jablko,
vývar hovězí
Komentáře (3)