Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pečené smetanové brambory

Ať už je podáte k masu, rybě nebo jen k čerstvému salátu, pečené brambory jsou vždy skvělou volbou. Kousky brambor se nejprve naloží do voňavé smetanové směsi s kořením a bylinkami, díky které získají plnou chuť. Po upečení jsou krásně zlatavé, křupavé na povrchu a lahodně jemné uvnitř.

Hodnocení receptu je 4,6 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

RubyRom RubyRom

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 448 kJ /
824 kcal
Bílkoviny21,68 g
Tuky1,11 g
Vláknina25,92 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 66 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy170,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smetanu vlijeme do misky, přidáme sůl, pepř, olej, kari, papriku, česnek, tymián, rozmarýn a vše metlou důkladně promícháme. Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Krok 3: Do nakrájených brambor vlijeme smetanovou směs. Všechno promícháme a necháme 20 minut uležet. Krok 4: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 5: Brambory rozložíme do pekáčku, vložíme do trouby a pečeme 30–40 minut. Krok 6: Hotové brambory před podáváním posypeme nasekanou pažitkou. Skvěle se hodí jako příloha k masu, rybě nebo salátu.

TIP: Jak pracovat s horkovzdušnou fritézou

Zveřejněno 16. 5. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečené smetanové brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mp4n

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečené smetanové brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mp4n

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

...tak nevím, lžíce papriky (i uzené) by tam měla být trochu vidět ne:-?:-//:-D

Tématické fráze:
pečené brambory se smetanou, pečené brambory v troubě se smetanou, pečené smetanové brambory, pecene brambory na smetane, smetanové brambory, pečené brambory se šlehačkou, pečené brambory, pečené brambory ve smetaně, smetanové brambory recept, brambory pečené se smetanou, brambory pečené ve šlehačce, brambory pečené se šlehačkou, za pečené brambory se smetanou, recept na smetanové brambory, pečené brambory na na smetaně, pečené brambory smetana, smetanové brambory v troubě, pecena brambora se smetanou, brambory pecene na smetane, brambory ve smetaně

Suroviny:
brambory, smetana ke šlehání, olej, koření kari, paprika sušená uzená, česnek, tymián, rozmarýn, sůl, pepř mletý, pažitka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]