Ovocné knedlíky s podmáslím
Oblíbenou sladkou českou klasikou jsou kynuté ovocné knedlíky, plněné sezónním ovocem. Nezapomeňte je před podáváním posypat moučkovým cukrem, strouhaným tvarohem a polít rozpuštěným máslem, opravdu si je pak vychutnáte.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 874 kJ / 3 077 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 72,23 g |
Tuky | 99,27 g |
Vláknina | 16,68 g |
Cholesterol | 532 mg |
Sodík | 685 mg |
Sůl | 1,31 g |
Sacharidy | 465,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do vlahého mléka rozdrobíme droždí, přidáme cukr a umícháme těstíčko. Necháme vzejít kvásek, zhruba 20 minut.
Krok 2: Do mísy dáme sypké suroviny a promícháme. Přidáme vejce, máslo, podmáslí a kvásek, vypracujeme hladké nelepivé těsto. Těsto necháme na teplém místě vykynout.
Krok 3: Z vykynutého těsta připravíme malé bochánky, které roztáhneme a plníme ovocem. Zabalíme jako buchty a necháme ještě asi 10 min kynout.
Krok 4: Knedlíky vaříme na páře zhruba 15 minut. Uvařené knedlíky propíchneme a podáváme.
Krok 5: Podáváme posypané moučkovým cukrem, strouhaným tvarohem a polité rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 9. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocné knedlíky s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m88E
Moje poznámka
Ovocné knedlíky s podmáslím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m88E
Nejnovější recepty
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 2 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno před 17 hodinami
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Řezy s pudinkem a ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:28
Litý meruňkový koláč s ostružinami
Přidáno 1. 5. 2025 04:21
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drůbková polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
RenataMaresova před 2 hodinami
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Lastovia před 2 hodinami
Fazolky s hráškem ve smetanové omáčce se slaninou
Patricia97 před 2 hodinami
Makronky Danča
Malickakucharka před 3 hodinami
Rebarborový koláč
JitkaJS před 4 hodinami
Ořechový chlebíček s čokoládou
Yanushka před 5 hodinami
Čočka na kyselo
el.mencl před 5 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Kamkara před 5 hodinami
Čokoládovo-banánové muffiny
Vitek2015 před 7 hodinami
Tématické fráze:
kynuté knedlíky z kefíru,
kynuté knedliky s podmaslim,
ovocné knedlíky,
kynute ovocné knedlíky s podmaslim,
knedlíky na páře s podmáslí,
kynuté těsto s podmáslím,
sladké knedliky z podmasli,
ovocné kynuté knedlíky z kefíru,
kynuté knedlíky s kefírem,
buchta a kyselym podmaslim,
kefírové ovocné knedlíky,
recept na ovocné knedlíky,
recepty na ovocné knedlíky,
ovocné knedlíky na kefiru,
ovocné knedlíky z z kefíru,
ovocná buchta s podmaslim,
ovocné knedlíky s s kefírem,
co je podmáslí,
knedliky s kefírem,
knedliky z kefiru
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
sůl,
cukr,
máslo,
podmáslí,
vejce,
jahody,
mléko,
cukr,
droždí čerstvé,
tvaroh,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (26)