Špagety s cuketou

Name: Špagety s cuketou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 200 g špaget; 1 cuketa; 1 cibule; 2 stroužky česneku; olivový olej (dle potřeby); 3 snítky čerstvého oregana; mletý pepř (dle chuti); sůl (dle chuti); čerstvý kozí sýr (dle chuti)

Jemně orestovaná cuketa, bylinky a kapka olivového oleje vytvoří lahodnou kombinaci, kterou si zamilujete na první sousto. Rychlá příprava a minimum surovin z nich dělají perfektní jídlo pro každý den.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

200 g 200 g špaget

1 1 cuketa

1 1 cibule

2 stroužky 2 stroužky česneku

olivový olej (dle potřeby)

3 snítky 3 snítky čerstvého oregana

mletý pepř (dle chuti)

sůl (dle chuti)

čerstvý kozí sýr (dle chuti)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	309 kJ / 74 kcal
Bílkoviny	2,62 g
Tuky	0,32 g
Vláknina	8,16 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	13,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špagety uvaríme dle návodu na obale. Krok 2: Cuketu nastrúhame po dĺžke škrabkou na zemiaky. Krok 3: Na oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme škrabkou na zemiaky nastrúhané dlhé plátky cukety, vetvičky oregana, čierne korenie a soľ a asi 3 min restujeme na silnom ohni. Nie dlhšie, cuketa nesmie byť mäkká, len chrumkavá. Stopky oregana vyberieme. Krok 4: K cukete pridáme uvarené špagety. Premiešame dvoma vidličkami. Krok 5: Na tanieri posypeme strúhaným kozím syrom.

Špagety uvaríme dle návodu na obale.

Jak jednoduše scedit těstoviny
Cuketu nastrúhame po dĺžke škrabkou na zemiaky.
Jak nakrájet cuketu na tenké plátky
Na oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme škrabkou na zemiaky nastrúhané dlhé plátky cukety, vetvičky oregana, čierne korenie a soľ a asi 3 min restujeme na silnom ohni. Nie dlhšie, cuketa nesmie byť mäkká, len chrumkavá. Stopky oregana vyberieme.
K cukete pridáme uvarené špagety. Premiešame dvoma vidličkami.
Na tanieri posypeme strúhaným kozím syrom.

TIP: Nejoblíbenější špagetové recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 7. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (44× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Špagety s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nqME

Špagety s parmazánovými cuketami, rajčaty a pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Pikantní špagety s cuketou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666

Špagety s cuketou a lilkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veruncicka 30 min

Fofr omáčka z cukety na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Špagety s tuňákem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 30 min

Omáčka na špagety s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Majkaa 50 min

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 150 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 150 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Lečo jako polotovar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 50 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Zobrazit více

Těstoviny
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla
Špagety

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Běžný den
Cuketa
Letní recepty
Vaření
Restování
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Špagety s cuketou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nqME

Náhodný recept

Čokoládové řezy s čoko-šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Babiččin štrúdl z másla

Přidáno před 7 hodinami

Cibulová marmeláda s medem

Přidáno před 7 hodinami

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 13 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 18 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno před 19 hodinami

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Majkaa 2. 8. 2018 19:44

Šlo by dát místo sýru třeba ovčí bryndzu

Zobrazit 3 starší odpovědi

Frantiska 3. 8. 2018 08:07

Majkaa: https://sk.wikipedia.org/wiki/Bryndza
Podľa Potravinového kódexu SR musí výrobok označovaný ako bryndza obsahovať minimálne 50 % ovčieho syra v sušine[6].
V poslednom čase sa do výrobkov pod označením bryndza pridáva značné množstvo kravského syra a namiesto tradičnej bryndzovej chute je oveľa viac cítiť tvarohovú chuť a konzistenciu[7][8][9][10]. Bryndzová chuť tak takmer úplne zaniká.

tejaja 3. 8. 2018 19:28

Majkaa:

To je síce pravda, ale treba kupovať to, čo je z ovčieho mlieka. To, že výrobcovia pridávajú kravské mlieko, lebo je oveľa lacnejšie, ešte neznamená, že je to dobré. Liečivé účinky bryndze žiadne kravské mlieko nenahradí. Tieto účinky má ale iba bryndza z nepasterizovaného ovčieho mlieka, a tú neviem, či v ČR dostanete. U nás áno, z fariem O chuti sa ani nebavím, nedá sa porovnávať.