Broskvový džus
Domácí broskvový džus je osvěžující nápoj plný letní sladkosti a jemné ovocné chuti. Vyrobený z čerstvých, šťavnatých broskví, potěší nejen v horkých dnech, ale kdykoliv si chcete připomenout chuť léta. Ideální na snídani nebo ke svačině.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 137 kJ / 1 228 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,20 g |
| Tuky | 2,29 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 39 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 288,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Broskve odpeckujeme, jablka rozkrojíme, vykrojíme jádřinec, "bubáka" a prohlubeň kolem stopky. Slupku ponecháme.
Krok 2: Takto očištěné, navážené ovoce rozvaříme v menším množství vody, rozmixujeme a propasírujeme přes cedník.
Krok 3: Protlak odměříme, rozpustíme v něm cukr a kyselinu a ve sklenicích ho zavaříme.
Krok 4: Ředíme vodou až před konzumací. Na 7 dl zavařeného džusu přidáme asi 1,5 l vody.
Zveřejněno 14. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Broskvový džus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l50r
Moje poznámka
Broskvový džus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l50r
Nejnovější recepty
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 2 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno 12. 12. 2025 14:00:02
Likérové kávy
Přidáno 12. 12. 2025 09:00:02
Lískooříškové kuličky
Přidáno 12. 12. 2025 08:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččina rychlá kulajda
Pavenov1 před 2 minutami
Vosí hnízda
mares-mikulas před 2 minutami
Vánoční punč
Sarinkad před 32 minutami
Pomerančové cukroví
HelenaCernakova před 35 minutami
Domácí langoše
zjedolbanan před 47 minutami
Medovníkové kuličky
Mrs.Patterson před 49 minutami
Jetelíčky
Mrs.Patterson před 51 minutami
Makové rohlíčky - cukroví
DankaK před 1 hodinou
Kynutý knedlík
kraka před 1 hodinou
Kuličky z medového těsta
David Machalec před 2 hodinami
Tématické fráze:
broskvový juice,
zavařené broskve,
džus,
broskvová šťáva,
broskový džus,
jak zavařit broskve,
recept na domácí džus,
zavaření broskví,
domácí džus,
výroba broskvového džusu,
stava z broskvi,
broskvové recepty,
džusy recepty,
broskvovydzus,
broskvový juice domácí,
broskvovy protlak,
džus recept,
džus recepty,
zavařené broskve recept,
broskvovy jujce
Suroviny:
broskve,
jablko,
cukr,
kyselina citronová
Komentáře (7)
Jen teda dotaz: zavařovat 20min 80°C?
Děkuji a posílám zasloužený bod
I my už tento džus děláme jen z broskví, je takový...jemnější