Obalovaná cuketová kolečka
Křupavá cuketová kolečka obalená v trojobalu a pečená v troubě. Zdravější alternativa smažené verze. Skvělá příloha i samostatná chuťovka. Ideální, když máte přebytek cuket. Nejlépe chutnají s vařeným bramborem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 325 kJ / 317 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,04 g |
| Tuky | 22,68 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 298 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 2,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cuketu omyjeme, ale neloupeme a nakrájíme asi na centimetrová kolečka. Je zbytečné předem solit a nechávat vypotit. Hned obalujeme v polohrubé mouce, osolených rozšlehaných vejcích a ve strouhance.
Krok 2: Ve větším plechu v troubě necháme rozehřát řepkový olej, který by měl ve slabé vrstvě pokrývat celý plech. Pak na něj vkládáme obalená kolečka cukety a pečeme cca na 170 °C do zlatova asi 25 minut. Nutno je alespoň jednou při pečení otočit.
Krok 3: Před podáváním je ještě posolíme a servírujeme nejlépe s vařenými bramborami a bylinkami. Kdo má rád, může přidat i tatarku.
Zveřejněno 21. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obalovaná cuketová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4Qp
Moje poznámka
Obalovaná cuketová kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4Qp
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 10 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 12 hodinami
Rosolka
Přidáno před 13 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 14 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 16 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 7 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 9 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 9 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 10 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 10 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 10 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 10 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 10 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 10 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 10 hodinami
Tématické fráze:
obalovaná cuketa,
obalované cukety,
obalovaná cuketa recept,
obalovana cuketa v troube,
cuketa obalovaná,
recept na obalovanou cuketu,
recepty cuketa obalovaná,
obalovana cuketa recepty,
obalena cuketa recept,
obžalována cuketa,
obalena cuketa ve strouhance,
obalená cuketová kolečka,
cukera obalovaná,
obalovaná a cuketa,
cukety obalovane,
cuketa obalema v kefiru,
recepty z cukety obalovana,
recepty obalovana cuketa,
obalované cuketové placky,
cuketa obalena v lipínkach pecena v troube
Suroviny:
cuketa,
vejce,
mouka polohrubá,
strouhanka,
olej řepkový,
sůl,
petrželka
Komentáře (7)
Takže nie, nie je to potrebné.
To isté platí o šúpaní cukety, skoro všetky minerály sú v šupke, takže nešúpať.