Domácí pikantní škvarky
Zvlášť dobře vysmažené škvarečky jsou pochoutkou nejen v zimě, kdy se dříve konaly zabijačky nejčastěji. Připravit si je ale můžete i doma v malé kuchyni. Po obalení v paprikové směsi získají příjemně pikantní chuť.
Suroviny pro 1 dávka
přibližně 500 g škvarků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 761 kJ / 4 723 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,25 g |
| Tuky | 500,00 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 450 mg |
| Sodík | 31 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 35,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sádlo nakrájíme na větší kostky (lépe se pak obalují).
Krok 2: Kostky dáme do hrnce se silnějším dnem a pozvolna škvaříme dorůžova.
Krok 3: Když je sádlo vyškvařené, scedíme škvarky. Zlehka je vymačkáme a necháme malinko vychladnout. Sádlo slijeme do sklenic a uchováváme v chladu.
Krok 4: Škvarky obalíme ve směsi smíchaných paprik a soli.
Zveřejněno 24. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí pikantní škvarky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4PG
Moje poznámka
Domácí pikantní škvarky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4PG
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s domácím "smaženým hráškem"
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční beránek z naší kuchyně
Přidáno před 3 hodinami
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 5 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 7 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 7 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačkový beránek
Maluska73 před 8 minutami
Šunkofleky
vanaj79 před 37 minutami
Tvarohové řezy - hrnečkové
kiramon před 38 minutami
Vaječná pomazánka
loing před 1 hodinou
Hrnkový beránek
Petulice před 1 hodinou
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 1 hodinou
Velikonoční beránek
DunkaStehlikova1975 před 2 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Kebule80 před 2 hodinami
Rizoto ze zbytků masa
Kajkajak před 2 hodinami
Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké
Virtuous0112 před 2 hodinami
Tématické fráze:
škvarky z bůčku,
domácí škvarky z bůčku,
domácí škvarky,
pikantní škvarky,
škvarky recept,
paprikové škvarky,
masite skvarky,
škvarky,
domácí škvarky recept,
skvarky pikantni,
buckove škvarky,
škvarky z bůčku recepty,
škvarky s paprikou,
kdy jsou hotové škvarky,
masite oskvarky,
paprikové škvarky z bůčku,
škvarky v paprice,
paprikové škvarky recept,
škvarky z bucku recept,
recept škvarky z bůčku
Suroviny:
sádlo,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
sůl
Komentáře (6)