Masitý salát
Bibinka
Suroviny
- jakékoliv maso (kuře, králík, slepice, bažant.....)
- Nálev:
- 2 l vody
- 2 dcl octa
- 12 kuliček nového koření
- 12 kuliček pepře
- 3 bobkové listy
- 1 Majolka®
- 1 Kunovjanka
- 1 Moravanka
- trochu menších kyselých okurek
- 1 sterilovaný hrášek
- 2 cibule
- 2 lžíce hořčice
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Maso (jakékoliv) uvaříme v nálevu z vody, nového koření,kuliček pepře,bobkových listů. Po uvaření do měkka necháme zchladnout a odležet alespoň 8 hodin!
Pak maso vyndáme, nakrájíme a dáme do mísy.
K němu přidáme majolku, Kunovjanku,Moravanku, nakrájené , okurky, hrášek, nadrobno nakrájenou cibuli, hořčici, opepříme a osolíme dle potřeby.
Pořádně všechno promícháme a do druhého dne necháme salát v lednici uležet!
Poznámka
Salát má pěkný "říz" a velmi ho ocení hosté, kteří přijdou na pokec. Nějaké pečivo a pivíčko k tomu a bude spokojenost, jak má být!
Recept mám už léta od kamaráda Míry, který ho dělával pod názvem: Rybí salát, bez ryby. Já jsem si ho přejmenovala, název se mi nelíbil.
Až ho udělám, vložím fotku.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Ohodnoťte recept: Masitý salát
-
Hani, díky za krásné fotičky, hned je salát veselejší a není opuštěnej
prima
-
No jo, Bibi má moc dobré receptíky a ty Hani jsi ji ostudu fotkama neudělala
-
Salát jsem udělala se svolením Bibinky a musím říct, že je to opravdu pikantní a moc dobré,
zvlášť když se udělá z více druhů masa. Bohužel, já tam mám na fotce už jenom zbytky, protože než jsem stačila vyfotit, rodina se na to vrhla a půku toho snědli.
Bibi, pro tebe bodík +
Přidat komentář
