Masitý salát
Suroviny
- jakékoliv maso (kuře, králík, slepice, bažant.....)
- Nálev:
- 2 l vody
- 2 dcl octa
- 12 kuliček nového koření
- 12 kuliček pepře
- 3 bobkové listy
- 1 Majolka®
- 1 Kunovjanka
- 1 Moravanka
- trochu menších kyselých okurek
- 1 sterilovaný hrášek
- 2 cibule
- 2 lžíce hořčice
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Maso (jakékoliv) uvaříme v nálevu z vody, nového koření,kuliček pepře,bobkových listů. Po uvaření do měkka necháme zchladnout a odležet alespoň 8 hodin!
Pak maso vyndáme, nakrájíme a dáme do mísy.
K němu přidáme majolku, Kunovjanku,Moravanku, nakrájené , okurky, hrášek, nadrobno nakrájenou cibuli, hořčici, opepříme a osolíme dle potřeby.
Pořádně všechno promícháme a do druhého dne necháme salát v lednici uležet!
Poznámka od kuchařky
Salát má pěkný "říz" a velmi ho ocení hosté, kteří přijdou na pokec. Nějaké pečivo a pivíčko k tomu a bude spokojenost, jak má být!
Recept mám už léta od kamaráda Míry, který ho dělával pod názvem: Rybí salát, bez ryby. Já jsem si ho přejmenovala, název se mi nelíbil.
Až ho udělám, vložím fotku.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Masitý salát
-
Hani, díky za krásné fotičky, hned je salát veselejší a není opuštěnej
prima
-
No jo, Bibi má moc dobré receptíky a ty Hani jsi ji ostudu fotkama neudělala
-
Salát jsem udělala se svolením Bibinky a musím říct, že je to opravdu pikantní a moc dobré,
zvlášť když se udělá z více druhů masa. Bohužel, já tam mám na fotce už jenom zbytky, protože než jsem stačila vyfotit, rodina se na to vrhla a půku toho snědli.
Bibi, pro tebe bodík +
