Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 226 kJ / 1 727 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,70 g |
| Tuky | 99,25 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 4,53 g |
| Sůl | 11,05 g |
| Sacharidy | 107,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pečícím papírem vyložíme pekáček, zapékací mísu nebo remosku. Dno pokryjeme zhruba polovinou plátků anglické slaniny, na kterou naskládáme pokrájené brambory, které mírně osolíme a poklademe na ně vinnou klobásu. Tu můžeme stočit do jednoho většího šneka, více menších, nebo klidně klobásu natrháme (nastřiháme) na menší kousky.
Krok 2: Klobásu dle chuti můžeme dochutit paprikou, kmínem, pepřem, nasekanou petrželkou..., zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 25-30 minut.
Krok 3: Během pečení rozšleháme vejce s mlékem, do kterých vmícháme zbytek drobně pokrájené slaniny a nastrouhaný sýr (já použil Madeland). Solíme dle slanosti sýru a slaniny.
Krok 4: Po odklopení pekáčku naneseme na předpečené klobásy sýrovou směs a dopékáme již nepřiklopené do barvy cca 5 - 10 minut.
Krok 5: Po vyndání z trouby necháme asi 5 minut odpočinout, pak rozdělíme porce na talíře a podáváme.
Krok 6: Podáváme s okurkovým nebo zeleninovým salátem.
Zveřejněno 16. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinná klobása nejen v bramborách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Mqz
Moje poznámka
Vinná klobása nejen v bramborách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9Mqz
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 10 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 12 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 12 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 12 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 12 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 27 minutami
Cuketový koláč s mákem a švestkami
Nerea před 41 minutami
Cuketový koláč se švestkami
Nerea před 43 minutami
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 11 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 12 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 12 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 13 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 13 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 13 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 15 hodinami
Tématické fráze:
vinna klobasa v remosce,
vinná klobása recept,
recepty z vinné klobásy,
vinná klobása recepty,
recepty s vinnou klobásou,
vinná klobása pečená v troubě na bramborách,
vinná klobása,
brambory s vinnou klobásou,
klobása remoska recept,
vinné klobásy v troubě pečící papír,
recepty z klobásy,
bílá klobása pečená v troubě na pečícím papíru,
recept na vinnou klobásu,
vinná klobása v troubě s brambory,
vinná klobása z z brambor,
recept z vinné klobásy,
vinné klobásy recept,
vinné klobásy,
pečená vinná klobása v remosce,
recept s vinnou s klobásou
Suroviny:
brambory,
klobása vinná,
slanina anglická,
sůl,
koření,
sýr tvrdý,
mléko,
pečící papír
Komentáře (7)
No, ledaže je tato klobása takřka skoro jen z rohlíků, že
...když si bude chtít kdokoliv uvařit dle tabulek, dalších receptů tu najde dost, nebo si recept případně upraví dle vlastní představy, což není u většiny problém...
...a mmch., vím co kupuji! ...z klobás nemám plnou pánev vysmaženého tuku