Pečená krkovička se sušenými houbami

cathleen Kuchařka: cathleen

Vepřové maso 1 názor

Suroviny

asi 1,3 kg krkovičky
hrst sušených hub
2 stroužky česneku
drcený kmín
mletý pepř
sůl
sádlo na vymazání pekáčku
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Pekáček dobře vymažeme sádlem a vyložíme silnějšími plátky osolené a opepřené krkovičky. Posypeme drceným kmínem a dáme péct na 170-180°C.

  2. V hrnečku vody namočíme sušené houby, asi 10 minut je pak povaříme, smícháme s rozetřeným česnekem a vše nalijeme mezi předpečené plátky masa.

  3. Dopečeme při trochu vyšší teplotě do zčervenání masa. (Pokud je třeba, dolijeme při pečení trochu vody, ale maso by na rozdíl od hub nemělo být ponořené.)
    Podáváme s brambory, mačkanými s kouskem másla.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 708 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pečená krkovička se sušenými houbami

Tématické fráze: pečená krkovice na houbách pečené maso na houbách pečená krkovička na houbách recepty se sušenými houbami krkovice s houbami pečené maso s s houbami pečená krkovička na na houbách vepřová krkovice na sušených houbách pecena krkovice na houubach pečená krkovice krkovice na houbách pecena veprova kotleta se susenymi houbami pečené maso se sušenými houbami krkovička s houbami pečení krkovička na hubach maso se sušenyma houbama sušené houby peceni krkovice na sušených houbach krkovice plnena houbami jak pect platky krkovice

Zapomněl/a jsem heslo