Bramboro-houbovo-cibulovo-česnečka
Uvařte rodině sytou polévku plnou dobrot. Sušené houby, zkaramelizovaná cibule, vůně koření, kus prorostlého uzeného a brambory pro sytost. Prostě plný talíř chutí. Jen věnovat chvilku přípravě a můžete zvát ke stolu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 962 kJ / 708 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,23 g |
| Tuky | 31,78 g |
| Vláknina | 16,72 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodík | 1,34 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 56,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby zalijeme vařicí vodou a necháme chvíli nabobtnat.
Krok 2: Brambory a maso nakrájíme na kostičky, česnek utřeme se solí.
Krok 3: Cibuli nakrájíme na měsíčky a na másle za stálého míchání osmažíme dozlatova. Jakmile začne karamelizovat, přidáme sušené houby i s nálevem, maso, brambory, česnek, přidáme vývar, okořeníme pepřem, solí a majoránkou, přidáme bobkový list.
Krok 4: Vaříme cca 20 minut, dokud nejsou brambory měkké.
Zveřejněno 31. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboro-houbovo-cibulovo-česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V0Bz
Moje poznámka
Bramboro-houbovo-cibulovo-česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/V0Bz
Nejnovější recepty
Velikonoční mandlová nádivka
Přidáno před 12 hodinami
Zdravý tvarohový dezert s lesním ovocem
Přidáno před 12 hodinami
Kořeněná míchaná vejce s rajčaty
Přidáno před 14 hodinami
Nadívaná vepřová pečeně
Přidáno před 17 hodinami
Špízy z krkovice se šťávou z výpeku
Přidáno před 17 hodinami
Bylinkový losos na másle s listovým salátem a jablkem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohový koláč s broskvemi
Vytvarnik před 9 hodinami
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Sahula před 9 hodinami
Rizoto z vepřové konzervy
grohana před 9 hodinami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
Sahula před 10 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
teufel před 11 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
wimra před 12 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
kkkkkk před 13 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
kobra0007 před 14 hodinami
Maďarská bramborová polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
LucyTekk před 15 hodinami
Tématické fráze:
silvestrovská česnečka,
česnečka s cibulí,
česnečka recept,
česneková polévka s houbami,
česnečka z hub,
posilvestrovské recepty,
cesnecka s houbama,
česnečka se ze sušených hub,
voda z varenych brambor,
česnečka houby,
houby do česnečky
Suroviny:
houby sušené,
brambory,
krkovice uzená,
cibule,
česnek,
vývar masový,
pepř,
sůl,
kmín celý,
majoránka,
bobkový list,
máslo
Komentáře (11)