Farářské kotlety
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 395 kJ / 94 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,15 g |
| Tuky | 0,36 g |
| Vláknina | 10,22 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 14 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 17,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety vykostíme (nebo koupíme rovnou karé), naporcujeme na plátky, ty naklepeme, osolíme a opepříme je. Zapékací mísu vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Maso naskládáme do mísy. Zvlášť usmažíme cibuli a česnek do zlatova a přidáme na maso. Může se podlít červeným vínem nebo pivem, nebo jen vodou (vývarem) - asi 1 - 2 lžíce na porci. Přikryjeme a pečeme v troubě při 180 st. C.
Krok 2: Když je maso měkké, posypeme ho majoránkou a zalijeme smetanou ke šlehání a ještě chvíli povaříme, šťávy by nemělo být mnoho. Podáváme s rýží nebo brambory.
Krok 3: Tento recept snese mnoho obměn, mohou se přidat během pečení žampióny, nebo na kotlety přidat ke konci pečení sýr (strouhaný nebo plátky), nebo podle fantazie.
Zveřejněno 14. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Farářské kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5PyX
Moje poznámka
Farářské kotlety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5PyX
Nejnovější recepty
Tlačené jablečné koláče
Přidáno před 23 minutami
Krkovička s dušeným hlávkovým zelím
Přidáno před 1 hodinou
Filé z tresky, hráškové pyré a opečené brambory
Přidáno před 14 hodinami
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Přidáno před 16 hodinami
Domácí avokádová majonéza
Přidáno před 16 hodinami
Domácí Teriyaki omáčka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nudličky po asijsku
Trol60 před 2 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
ZboSy před 2 hodinami
Rychlý celerový salát s jablkem
ZboSy před 2 hodinami
Velký mřížkový koláč s jablky
bint2103 před 3 hodinami
Babiččina třená bábovka
VeaCola před 6 hodinami
Římský salát se smetanovohořčičnou zálivkou
Limek před 13 hodinami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
IvanaNovakova před 14 hodinami
Tuňáková pomazánka
magdalenka před 14 hodinami
Hlíva na grilu
magdalenka před 14 hodinami
Tématické fráze:
dobrý recept na na krkovici,
farařske řizky z krkovice,
farářské kotlety recept s s rýží,
kotleta recept,
farářská krkovice
Suroviny:
kotleta,
pepř,
strouhanka,
cibule,
česnek,
cibule,
víno červené,
majoránka,
smetana ke šlehání
Komentáře (2)