Velikonoční fazolová polévka
Uzené maso, pažitka, medvědí česnek, jarní bylinky, to vše neodmyslitelně k Velikonocům patří. Zkuste si je i vy zpestřit touto jarní polévkou. Bezesporu vám zachutná a probudí vás ze zimního spánku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 723 kJ / 1 607 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,67 g |
Tuky | 67,80 g |
Vláknina | 36,60 g |
Cholesterol | 371 mg |
Sodík | 2,63 g |
Sůl | 6,15 g |
Sacharidy | 119,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole, které jsme den předem namočili, uvaříme doměkka.
Krok 2: Do hrnce na polévku dáme vařit vodu, vložíme uzené maso a vaříme také doměkka. Uvařené maso vyjmeme a udržujeme v teple.
Krok 3: Z másla a mouky uděláme jíšku, uzenou polévkou jí rozvaříme, vložíme nakrájené bílé části cibulek a vaříme cca 20 minut.
Krok 4: Na závěr přidáme uvařené fazole, zjemníme smetanou, přidáme kopřivy a necháme přejít varem.
Krok 5: Hotovou polévku dochutíme čerstvě mletým pepřem, případně přisolíme a posypeme nakrájenou petrželkou, cibulkovou natí, medvědím česnekem a pažitkou.
Krok 6: Uzené maso nakrájíme, rozdělíme do talířů a zalijeme polévkou.
Zveřejněno 10. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vGo5
Moje poznámka
Velikonoční fazolová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vGo5
Nejnovější recepty
Kuličky ze salsiccie se špenátovou rýží
Přidáno před 1 hodinou
Lehká cuketová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z rajčat se smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Zavařené houby v láku
Přidáno před 14 hodinami
Lišky na špeku, pečená dýně s květákem a volská oka (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 17 hodinami
Řízky z pýchavky
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
janika491968 před 41 minutami
Dvacetiminutový švestkový koláč
olivka před 1 hodinou
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
gatear před 12 hodinami
Langoše z jogurtu
EvaCh před 12 hodinami
Afrika řezy
dadmilka před 13 hodinami
Cuketová pochoutka
marunda před 14 hodinami
Vdolečky
gabrielamachova23 před 14 hodinami
Salát ze salátových okurek
alan.h před 14 hodinami
Lečo se smaženými vejci
stosmi před 16 hodinami
Švestkové knedlíky
Irena1984 před 17 hodinami
Tématické fráze:
polevky fazolkova,
fazolová polévka top recepty
Suroviny:
fazole bílé,
maso uzené,
máslo,
mouka,
smetana ke šlehání,
cibulka jarní,
česnek mědvědí,
kopřivy,
petrželka,
pažitka,
bylinky,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (4)