Ořechová pohádka
Pokud patříte mezi milovníky ořechových dezertů, pak je Ořechová pohádka tím pravým moučníkem pro vás. Spojení vláčného ořechového korpusu, meruňkového džemu a nadýchané šlehačky je prostě neodolatelné!
Suroviny pro 1 plech
plech o rozměru 35 x 25 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 418 kJ / 1 773 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,88 g |
| Tuky | 46,24 g |
| Vláknina | 2,64 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 3,22 g |
| Sacharidy | 277,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: Menší plech vymažeme tukem. Troubu včas rozehřejeme na 150 °C.
Krok 2: Bílky ušleháme se špetkou soli do pevného sněhu.
Krok 3: Žloutky vyšleháme s 10 lžícemi vlažné vody do pěny. Postupně k ní vmícháme cukr, mouku s kypřicím práškem do pečiva a ořechy. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 4: Hotové těsto vylijeme na připravený plech a pečeme v předehřáté troubě zhruba 30 minut. Poté korpus necháme vychladnout.
Krok 5: Smetanu vyšleháme se ztužovačem a cukrem do pevné šlehačky.
Krok 6: Vychladlý korpus potřeme meruňkovým džemem, připravenou šlehačkou a ozdobíme kakaem a čokoládovými hoblinkami.
Zveřejněno 2. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ořechová pohádka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYwv
Moje poznámka
Ořechová pohádka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NYwv
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Staročeský houbový kuba
Přidáno před 1 hodinou
Opilcův kapr
Přidáno před 6 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Přidáno před 13 hodinami
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 21. 12. 2025 17:52:16
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno 21. 12. 2025 11:32:02
Babiččina vánočka
Přidáno 21. 12. 2025 10:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá ořechová náplň do cukroví
zvon23 před 1 hodinou
Celerové karbanátky se šunkou a sýrem
Wanilor před 2 hodinami
Piškotová vosí hnízda
vladka.sme před 2 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Slavista62 před 2 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
Slavista62 před 2 hodinami
Domácí šunková pěna
Slavista62 před 2 hodinami
Bramborový švýcarský salát
TondaJ před 3 hodinami
Jemná mandlová vánočka
Dechtochema před 3 hodinami
Nivové hvězdičky
80Katerina.M před 3 hodinami
Medovníkové koule
Dechtochema před 3 hodinami
Tématické fráze:
ořechové řezy pohádka,
zákusek pohádka,
dezert pohadka,
řezy pohádka recept,
moucnik pohadka,
pohádka dezert,
čokoládová pohádka,
řezy pohádka,
recepty čokoládová pohádka,
pohadka zákusek,
pohadka moucnik,
pohádková ořechová bábovka recept,
ořechová bábovka,
pohádka dezerty,
zákusky co nemají chybu,
ořecová pohádka,
pohádka o zdraví,
recepty čokoládová ppohádka,
desert pohádka,
orechove pecivo
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
ořechy vlašské,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
ztužovač šlehačky,
džem meruňkový,
kakao,
zdobení čokoládové,
tuk
Komentáře (30)
Veď toto je spomienka na moje detstvo. A to už bolo dáááááávno !
Za pár dní mám narodky,
bodík jsem už dala kdysi předem