Bezvaječné nadýchané koláčky
Bezvaječné nadýchané koláčky jsou skvělou volbou pro každého, kdo hledá lehkou a jemnou alternativu klasického pečiva bez vajec. Díky své nadýchané struktuře a jemné chuti jsou tyto koláčky ideální k snídani nebo odpolednímu čaji.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 952 kJ / 3 574 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,23 g |
| Tuky | 171,07 g |
| Vláknina | 17,52 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,25 g |
| Sacharidy | 429,51 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vlahého mléka, trošky cukru a droždí uděláme kvásek a necháme 10 minut vykynout. Do mísy dáme prosáté mouky, majolku, cukr, kůru, sůl a kvásek. Vypracujeme hladké a nelepivé těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme cca hodinku kynout.
Krok 2: Mezitím připravíme náplně. Vykynuté těsto dáme na vál, propracujeme a oddělujeme kousky. Zpracujeme do kuličky a dáme plech s pečicím papírem. Necháme deset minut kynout. Do každé kuličky uděláme důlek a potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 3: Lžičkou klademe náplň a na to plátky mandlí. Necháme dalších cca 7-8 minut kynout. Pečeme v rozehřáté troubě na 200 stupňů dozlatova. Řiďte se zkušeností ze svou troubou. Hotové koláčky dáme na mřížku a necháme vychladnout.
Zveřejněno 25. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezvaječné nadýchané koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZM7v
Moje poznámka
Bezvaječné nadýchané koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZM7v
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 8 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 10 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 10 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 12 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 21 minutami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 26 minutami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 30 minutami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 35 minutami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 3 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 4 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 5 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 5 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 5 hodinami
Tématické fráze:
nadychane koláče,
bezvajecne kolace,
nadýchané svatební koláčky,
bezvaječné kynuté těsto,
bezvajecne kolace sk,
nadychane kolače kolače,
koláčky recept,
bezvajecne kynuté koláče,
bezvaječné kynuté těsto na koláče,
koláčky nadýchané,
nadychyne svatební koláčky,
recept na koláčky,
svatební koláčky nadychane,
bezvajecne testo,
recept nadýchané koláčky,
nadýchané koláčky
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
majonéza,
mléko,
cukr,
droždí,
kůra citronová,
vejce,
sůl,
mandle plátkové
Komentáře (13)