Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 723 kJ / 1 129 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 130,81 g |
Tuky | 40,20 g |
Vláknina | 18,67 g |
Cholesterol | 315 mg |
Sodík | 500 mg |
Sůl | 1,20 g |
Sacharidy | 55,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozehřátém sádle necháme zpěnit jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso pokrájené na kostky a necháme ho zatáhnout. Osolíme, opepříme, zasypeme paprikami, krátce orestujeme, zalijeme vývarem, přidáme rajčata pokrájená na kousky, a PH zapneme. Já jsem dělala na High / 4 hodiny /.
Krok 2: Po třech hodinách přidáme mouku rozmíchanou v trošce vody a doděláme, vaříme ještě minimálně 20 minut.
Krok 3: Měkké maso vyndáme, omáčku přecedíme a vrátíme do ní kousky masa. Párek nakrájíme na menší kousky, které nařežeme na koncích do kříže a opečeme na lžíci oleje. Na talíři posypeme petrželkou, jemně pokrájenou cibulí a obložíme opečenými párky.
Zveřejněno 10. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Debrecínský guláš II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rYv4
Moje poznámka
Debrecínský guláš II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rYv4
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 15 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 16 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 21 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 3 minutami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 1 hodinou
Francouzské palačinky
Javor před 1 hodinou
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 1 hodinou
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 1 hodinou
Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty
Hypnos před 1 hodinou
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
KatkaKa před 2 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
JarkaT před 2 hodinami
Tématické fráze:
debrecínský guláš,
recept debrecínský guláš,
knekebrot,
recept na debrecínský guláš,
gulas s parkem,
hovězí guláš s párkem,
guláš debrecínský,
debrecínské párky recept,
debrecínský hovězí guláš,
recepty debrecínský guláš,
debrecínský guláš recept,
debrecínská guláš,
guláš z debrecinskych parku,
debrecínský,
veprovy debrecinsky gulas,
guláš z párků,
hovězí guláš s s párkem,
debrecinské párky,
debrscinsky gulas,
debrecinske kostky
Suroviny:
kližka hovězí,
rajče,
párek debrecínský,
cibule,
cibule,
sádlo,
mouka,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
sůl,
pepř,
petrželka,
vývar
Komentáře (21)
Ilonko, já taky dávám do PH všechno, co jen aspoň trochu tam jde dát
Taky toužíte od naší Maris aspoň jednou v životě něco ochutnat?