Švestkový koláč (špaldová mouka)

Name: Švestkový koláč (špaldová mouka)
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g špaldové celozrnné mouky; 250 ml mléka; 50 g třtinového cukru; 2 lžičky skořice; 2 lžíce oleje; 1 balení prášku do pečiva; švestky (já měla 8 menších); Maková posypka:; 50 g třtinového cukru; 40 g celozrnné špaldové mouky; 40 g másla; 15 g mletého máku

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

dvevtroube

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 729 kJ / 2 325 kcal
Bílkoviny	37,99 g
Tuky	75,08 g
Vláknina	48,95 g
Cholesterol	117 mg
Sodík	254 mg
Sůl	1,21 g
Sacharidy	349,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve připravte posypku. Do misky nasypte mouku, mák, cukr a máslo. Ze všech surovin vytvořte posypku a tu zatím uložte do lednice. Krok 2: Na koláč připravte mísu a do ní nasypte mouku, cukr, skořici, prášek do pečiva a všechny suché suroviny promíchejte. Dále přilijte mléko, olej a vytvořte těsto. Pokud je těsto příliš husté, přilijte dle potřeby ještě mléko. Těsto by mělo mít takovou konzistenci, aby se dalo ve formě rozetřít do stran. Krok 3: Do vymazaného a moukou vysypaného plechu vlijte těsto a rozetřete ho. Použít můžete i koláčovou formu. Stačí plech menší velikosti. Krok 4: Na těsto dejte omyté, osušené a vypeckované švestky řeznou stranou nahoru. Na závěr koláč zasypte posypkou. Krok 5: Plech vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte ho 40-45 minut. Poté ho nechte důkladně vychladnout.

Nejprve připravte posypku. Do misky nasypte mouku, mák, cukr a máslo. Ze všech surovin vytvořte posypku a tu zatím uložte do lednice.
Na koláč připravte mísu a do ní nasypte mouku, cukr, skořici, prášek do pečiva a všechny suché suroviny promíchejte. Dále přilijte mléko, olej a vytvořte těsto. Pokud je těsto příliš husté, přilijte dle potřeby ještě mléko. Těsto by mělo mít takovou konzistenci, aby se dalo ve formě rozetřít do stran.
Do vymazaného a moukou vysypaného plechu vlijte těsto a rozetřete ho. Použít můžete i koláčovou formu. Stačí plech menší velikosti.
Na těsto dejte omyté, osušené a vypeckované švestky řeznou stranou nahoru. Na závěr koláč zasypte posypkou.
Plech vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte ho 40-45 minut. Poté ho nechte důkladně vychladnout.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 9. 2020

Poznámka autorky dvevtroube

Videorecept: youtu.be/qfm1d46hgo4

Blog: dvevtroube.blogspot.com/2020/09/svestkovy-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Švestkový koláč (špaldová mouka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKRr

Zdravá špaldová buchta Videorecept

Zdravá špaldová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

beruskaJanka 55 min

Švestkový koláč ze špaldové mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

suslajda

Špaldová vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lea012 90 min

Špaldová pizza s rukolou a parmezánem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Susa

Špaldová vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Mar.Tina 85 min

Špaldová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aja.g

Zobrazit více

Churros s čokoládou (Čuros) Videorecept

Churros s čokoládou (Čuros)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

dvevtroube 90 min

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Babiččiny kynuté buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

dvevtroube 210 min

Jablečný koláč našich babiček Videorecept

Jablečný koláč našich babiček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvevtroube 80 min

Bezé ořechová roláda se šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dvevtroube 25 min

Nadýchaný císařský trhanec - Kaiserschmarren

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

dvevtroube 30 min

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dvevtroube 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Ovoce
Česká kuchyně
Pečení
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Letní recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Švestkový koláč (špaldová mouka)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xKRr

Náhodný recept

Ořechové trubičky - plněné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pavelk

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 16 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 17 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno před 18 hodinami

Smažené bramborové válečky

Přidáno před 18 hodinami

Bramborový salát s červenou řepou

Přidáno před 20 hodinami

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26

Další recepty

Komentáře (3)

Taevita 11. 9. 2020 20:09

Děkuji za recept,. určitě ho zkusím, po malé úpravě si ho budu moct upéct i do dělené stravy.

MamlajdaD 11. 9. 2020 13:25

Tenhle pěkný recept se v té pumelenici z dělěné stravy skoro ztrácí.

Škoda, tady ho teď skoro každý přehlédne, ale až bude někdo hledat v receptech něco se švestkami, rychle si ho oblíbí! Je fakt moc pěkný!

dvevtroube přidala nové fotografie! 11. 9. 2020 06:29

Přečtěte si

Jak připravit dokonalý švestkový kompot, který oceníte hlavně v zimě při pečení koláčů či bublanin Hodnocení 36×

Jak připravit dokonalý švestkový kompot, který oceníte hlavně v zimě při pečení koláčů či bublanin

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Zbylo vám vánoční cukroví? Nepečené rychle snězte, ostatní druhy s trochou péče vydrží až do Velikonoc

Švédské masové kuličky milují děti i dospělí: Snadno je připravíte doma i s lahodnou omáčkou a brusinkami

Ze švestek kromě koláčů a knedlíků můžeme vyrobit skvělá povidla nebo je usušit Hodnocení 79×

Ze švestek kromě koláčů a knedlíků můžeme vyrobit skvělá povidla nebo je usušit

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Nejnovější články

13 foto
Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Švédské masové kuličky milují děti i dospělí: Snadno je připravíte doma i s lahodnou omáčkou a brusinkami

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Marinana před 2 hodinami

Pšenično - žitný kváskový chléb

magdalenka před 6 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Komberec před 7 hodinami

Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou

zvon23 před 7 hodinami

Štrúdlík i pro méně zručné

Noumik před 7 hodinami

Kváskový pšenično - žitný chleba

magdalenka před 7 hodinami

Kuřecí (skoro) perkelt s noky Videorecept

Kuřecí (skoro) perkelt s noky

zvon23 před 8 hodinami

Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami

Hrcprc před 9 hodinami

Máslová vánočka z pěti pramenů Videorecept

Máslová vánočka z pěti pramenů

magdalenka před 9 hodinami

Špíz z vepřové panenky

Stanakom před 10 hodinami

Suroviny:
mouka špaldová celozrnná, mléko, cukr třtinový, skořice, olej, prášek do pečiva, švestky, cukr třtinový, mouka špaldová celozrnná, máslo, mák mletý

Naposledy jste si prohlédli

Švestkový koláč (špaldová mouka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

dvevtroube

Řecký slaný koláč s listovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 60 min

Hustá zeleninová polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Lucie_1986 45 min

Rychlé brambory s klobásou a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 20 min

Koláč Piňa Colada

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 65 min

Švestkový koláč (špaldová mouka)

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky dvevtroube

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal