Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Obrácený jablkový koláč II
Obrácený jablkový koláč je voňavý a lahodný dezert, který okouzlí nejen milovníky jablek. Kombinace karamelizovaných plátků jablek a nadýchaného těsta vytváří dokonalé spojení chutí, které si zamilujete už po prvním soustu.
Suroviny pro 1 plech
menší plech 40x30 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 690 kJ / 1 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,72 g |
| Tuky | 34,31 g |
| Vláknina | 27,80 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 552 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 204,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Krok 2: Na menší plech urovnáme pečicí papír.
Krok 3: Na něj rozložíme nastrouhaná jablka, která posypeme skořicí, cukrem, vanilkovým cukrem a nasekanými ořechy.
Krok 4: Na jablka nalijeme těsto, které připravíme vyšleháním vajec s cukrem do pěny a postupným přidáváním mouky smíchané s práškem do pečiva.
Krok 5: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme, než těsto zrůžoví a odlepí se od okraje plechu, tj. asi 20 minut.
Krok 6: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat čistá, suchá, bez zbytků těsta).
Krok 7: Koláč vyndáme z trouby a necháme asi 15 minut na plechu odpočívat.
Krok 8: Na koláč přiložíme další plech a koláč na něj překlopíme tak, aby byla jablka nahoře.
Krok 9: Opatrně sundáme pečicí papír, koláč necháme ještě chvíli vychladnout.
Krok 10: Nakonec ho potřeme rozpuštěnou čokoládou promíchanou s máslem.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obrácený jablkový koláč II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Zw
Moje poznámka
Obrácený jablkový koláč II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Zw
Nejnovější recepty
Těstoviny s rajčaty a olivami
Přidáno před 16 hodinami
Pohanka s jablky
Přidáno před 20 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami
Přidáno před 21 hodinami
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drožďová polévka s pohankou
TondaJ před 38 minutami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
IvonaSch před 57 minutami
Domácí kmínový chleba
AjkaS před 1 hodinou
Kapustičky v kari omáčce
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 1 hodinou
Kuřecí smetanový pekáček
mar.bystricka před 1 hodinou
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
janatka před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
janatka před 2 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
janatka před 2 hodinami
Krůtí játra ve smetaně
rokoko před 3 hodinami
Pečená řepa s česnekem
vojfrancezska před 4 hodinami
Tématické fráze:
obrácený jablkový koláč,
obrácený koláč,
recept na obrácený jablkový koláč,
obrácený jablkový koláč na plech,
obrácený jablečný koláč,
převrácený jablkovy kolac,
jablkový koláč,
jablkový koláč naruby,
obracene jablkove rezy,
jablkový obrácený koláč,
jablkovy kolac obraceny,
recept obrácený jablkový koláč,
babiččin obrácený jablkový koláč,
obrácený koláč s jablky,
obrácený ovocný koláč,
jablkové řezy obrácené,
převrácený jablečný koláč,
nej recepty z jablek,
jablkové koláče,
obraceny jablecny kolač na plech
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
mouka hrubá,
kypřící prášek do pečiva,
jablko,
ořechy vlašské,
skořice mletá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
čokoláda na vaření,
máslo
Komentáře (10)