Hovězí guláš Gambrinus
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 536 kJ / 2 040 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 251,60 g |
| Tuky | 16,92 g |
| Vláknina | 55,80 g |
| Cholesterol | 470 mg |
| Sodík | 558 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 183,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve nakrájíme na jemno cibuli, hovězí maso nakrájíme na větší kostky, česnek na kolečka.
Krok 2: Na oleji zpěníme do růžova cibule, přídáme česnek, chvilku restujeme a přídáme hovězí maso. Až se maso zatáhne, přidáme hladkou mouku, papriku, přidáme ještě gulášové koření a zalijeme vodou. Osolíme a opepříme. Necháme dusit do měkka.
Krok 3: Když je maso měkké, přilijeme pivo Gambrinus, zamícháme, přidáme majoránku, Maggi, kmín a chvilku povaříme.
Krok 4: Servírujeme buď se špekovým nebo houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 19. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí guláš Gambrinus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0JL5
Moje poznámka
Hovězí guláš Gambrinus
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0JL5
Nejnovější recepty
Bramborová roláda s uzeným masem
Přidáno před 8 minutami
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
Přidáno před 2 hodinami
Obrácené řízky se slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Nepečené řezy Kinder Maxi King
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí roládky na paprice
Přidáno před 15 hodinami
Žemlovka s karamelovým tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírová buchta - rychlovka
Majenka12 před 39 minutami
Zelenina na kari (curry)
Indra před 1 hodinou
Rychlá ořechová bábovka
amyla před 2 hodinami
Hovězí roštěná
lunav1 před 2 hodinami
Játrovo - masová směs
Mickey78 před 2 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
ZboSy před 4 hodinami
Čočka na kyselo
rici.cochtan před 11 hodinami
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Kajkajak před 13 hodinami
Ořechová hrníčková bábovka
Saxanna před 13 hodinami
Babiččina třená bábovka
got23 před 13 hodinami
Suroviny:
maso hovězí,
cibule,
česnek,
mouka hladká,
pivo světlé,
sůl,
majoránka,
kmín celý,
olej,
maggi,
koření gulášové,
pepř mletý,
paprika sušená sladká
Komentáře (8)
Já jen doufám, že nikoho nenapadne podle toho vařit - 100 mg hladké mouky:omg: do guláše
A ještě ta poznámka "zjednodušený a lepší"...
Bude to pokaždé chuťově jiné....