Name: Pórková polévka
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 pórek; 1 Masox; 1/2 zeleninové kostky; 2 lžíce mouky; 2 tvrdší rohlíky; 3 dkg másla; cibulka; hrst mražené zeleniny; sůl; pepř; petrželka; pažitka

Kuchař: sidera

4 porce Polévky 4 názory

Suroviny

1 pórek
1 Masox
1/2 zeleninové kostky
2 lžíce mouky
2 tvrdší rohlíky
3 dkg másla
cibulka
hrst mražené zeleniny
sůl
pepř
petrželka
pažitka

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Na másle osmažíme nakrájenou cibulku pěkně do hněda, zasypeme moukou a vymícháme jíšku.
Zalijeme 1,5 litru vody, vložíme nakrájenou zeleninu a pórek, masox, zeleninovou kostku, špetku pepře a povaříme 1/4 hodiny.
Nakonec vložíme nakrájenou petrželku s pažitkou a dosolíme. Na talíři přidáváme na másle osmažený, na kostičky nakrájený rohlík.

Kuchař: sidera

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Pórková polévka

Petra Ku.
14. 5. 2014 13:16:06

Uvařila jsem velmi podobně, jen bez mražené zeleniny, a bylo to výborný

Odpovědět
cardanka
17. 1. 2011 01:30:39

sideradělám téměř stejně, jen bez masoxu a v závěru mixujiposílám foto a 4.tý bodík, pokud bude foto vadit, smáznu

Odpovědět
pipre
8. 9. 2009 20:05:52

Pórkovou polévku mám moc ráda a tato je opravdu dobrá +2.

Odpovědět
JanaDorazinova
8. 9. 2009 19:50:34

sidera, super polévka, hned bych si dala.

Odpovědět