Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 760 kJ / 660 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,05 g |
| Tuky | 54,56 g |
| Vláknina | 0,75 g |
| Cholesterol | 327 mg |
| Sodík | 70 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 25,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvé, omyté bylinky svážeme. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme ji studeným vývarem, prošleháme metličkou a za stálého míchání přivedeme k varu.
Krok 2: Přidáme bylinky a vaříme 15 minut. Dochutíme solí a pepřem. Bylinky vyndáme. Pokud nemáme čerstvé, můžeme použít sušené bylinky. Rozemnuté sušené bylinky mezi prsty přidáme do vývaru.
Krok 3: Uvařené kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Žloutek rozmícháme ve smetaně, vlijeme do polévky a odstavíme, dál nevaříme. Polévku rozdělíme do talířů nebo misek, přidáme nakrájené maso a čerstvé bylinky.
Zveřejněno 16. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešná želví polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GpjK
Moje poznámka
Falešná želví polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GpjK
Nejnovější recepty
Vepřové plátky plněné pórkovou směsí
Přidáno před 12 hodinami
Smažené dršťky
Přidáno před 12 hodinami
Trhané škvarkové placky z remosky
Přidáno před 12 hodinami
Koláč s broskvovým pudinkem
Přidáno před 12 hodinami
Jarní vaječné mini chlebíčky
Přidáno před 13 hodinami
Camembert z horkovzdušné fritézy s dušenou zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
Hemstr před 31 minutami
Segedínský guláš
Martas_ před 5 hodinami
Ražniči na plechu
Martas_ před 5 hodinami
Mrkvové muffiny s kokosem
MMishicka před 9 hodinami
Dauphinois gratinované brambory
matavasa před 10 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Kloucek před 11 hodinami
Zajíc na smetaně se zeleninou
Veronika.Hrozna před 11 hodinami
Kefírové koblihy
KatchaKK před 13 hodinami
Mufiny z jablečného těsta
Veronika235 před 13 hodinami
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
magdalenka před 14 hodinami
Suroviny:
vývar hovězí,
prsa kuřecí,
ghee,
mouka hladká,
bobkový list,
tymián,
koření oregáno,
šalvěj,
pepř bílý mletý,
sůl,
žloutek,
smetana na vaření,
petrželka zelená
Komentáře (3)
Bez uvedení zdroje se patrně jedná o autorské dílo, že...
No myslím, že uvedená polévka je podstatně falešnější než ta v odkazu níže uvedená
https://www.toprecepty.cz/recept/40316-hovezi-pole...