Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 760 kJ / 660 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 16,05 g |
Tuky | 54,56 g |
Vláknina | 0,75 g |
Cholesterol | 327 mg |
Sodík | 70 mg |
Sůl | 0,13 g |
Sacharidy | 25,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvé, omyté bylinky svážeme. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme ji studeným vývarem, prošleháme metličkou a za stálého míchání přivedeme k varu.
Krok 2: Přidáme bylinky a vaříme 15 minut. Dochutíme solí a pepřem. Bylinky vyndáme. Pokud nemáme čerstvé, můžeme použít sušené bylinky. Rozemnuté sušené bylinky mezi prsty přidáme do vývaru.
Krok 3: Uvařené kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Žloutek rozmícháme ve smetaně, vlijeme do polévky a odstavíme, dál nevaříme. Polévku rozdělíme do talířů nebo misek, přidáme nakrájené maso a čerstvé bylinky.
Zveřejněno 16. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešná želví polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GpjK
Moje poznámka
Falešná želví polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GpjK
Nejnovější recepty
Letní koláč s třešněmi
Přidáno před 1 hodinou
Tenké palačinky plněné tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Olivový kořen bez hnětení
Přidáno před 18 hodinami
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience
Přidáno před 21 hodinami
Kynuté knedlíky podle Těhotnýho kuchaře
Přidáno 7. 7. 2025 08:57
Cuketový perník
Přidáno 7. 7. 2025 06:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapusta zapékaná s mletým masem
Bajdina před 28 minutami
Palačinky ultratenké a nejlepší z nejlepších
nikolasvabenska před 30 minutami
Uzený guláš
brtna před 53 minutami
Mleté maso s tarhoňou a zeleninou
novakovajanna před 1 hodinou
Rychlá hrníčková bábovka
nikolasvabenska před 1 hodinou
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
janatka před 1 hodinou
Šťavnaté karbanátky se sýrem
Markeeta před 2 hodinami
Brusinky z rybízu
sidonie před 3 hodinami
Chutné vafle
Eliška před 3 hodinami
Tvarohová bublanina s ovocem
VeronikaHa před 13 hodinami
Suroviny:
vývar hovězí,
prsa kuřecí,
ghee,
mouka hladká,
bobkový list,
tymián,
koření oregáno,
šalvěj,
pepř bílý mletý,
sůl,
žloutek,
smetana na vaření,
petrželka zelená
Komentáře (3)
Bez uvedení zdroje se patrně jedná o autorské dílo, že...
No myslím, že uvedená polévka je podstatně falešnější než ta v odkazu níže uvedená
https://www.toprecepty.cz/recept/40316-hovezi-pole...