Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 760 kJ / 660 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,05 g |
| Tuky | 54,56 g |
| Vláknina | 0,75 g |
| Cholesterol | 327 mg |
| Sodík | 70 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 25,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čerstvé, omyté bylinky svážeme. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme ji studeným vývarem, prošleháme metličkou a za stálého míchání přivedeme k varu.
Krok 2: Přidáme bylinky a vaříme 15 minut. Dochutíme solí a pepřem. Bylinky vyndáme. Pokud nemáme čerstvé, můžeme použít sušené bylinky. Rozemnuté sušené bylinky mezi prsty přidáme do vývaru.
Krok 3: Uvařené kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Žloutek rozmícháme ve smetaně, vlijeme do polévky a odstavíme, dál nevaříme. Polévku rozdělíme do talířů nebo misek, přidáme nakrájené maso a čerstvé bylinky.
Zveřejněno 16. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešná želví polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GpjK
Moje poznámka
Falešná želví polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GpjK
Nejnovější recepty
Kotlety s paprikami
Přidáno před 23 minutami
Ovesné sušenky s mrkví
Přidáno před 1 hodinou
Krůtí roláda s paprikou
Přidáno před 1 hodinou
Pečená krkovička na rajčatech a paprice
Přidáno před 12 hodinami
Sterilované zelí v paprikách
Přidáno před 14 hodinami
Sladký kuskus s broskvemi
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Utopenci - nejlepší co známe
kubik před 15 minutami
Dršťková polévka
magdalenka před 1 hodinou
Zelené fazolky na smetaně s koprem
magdalenka před 1 hodinou
Hrnkový koláč
Jirka127 před 2 hodinami
Borůvky se zakysanou smetanou
Ala787 před 11 hodinami
Debrecínské kotlety
Ala787 před 11 hodinami
Kuřecí plátky v kořeněné omáčce
Lendula-93 před 11 hodinami
Fazole (nejen) se slaninou
EvaWinklerova před 12 hodinami
Jablkové toasty
bonkova před 14 hodinami
Paprikový lusk plněný houbovou masovou směsí v rajské omáčce
poirotka před 14 hodinami
Suroviny:
vývar hovězí,
prsa kuřecí,
ghee,
mouka hladká,
bobkový list,
tymián,
koření oregáno,
šalvěj,
pepř bílý mletý,
sůl,
žloutek,
smetana na vaření,
petrželka zelená
Komentáře (3)
Bez uvedení zdroje se patrně jedná o autorské dílo, že...
No myslím, že uvedená polévka je podstatně falešnější než ta v odkazu níže uvedená
https://www.toprecepty.cz/recept/40316-hovezi-pole...