Zapečené lilky vznešené Héry
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 849 kJ / 3 549 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 183,97 g |
| Tuky | 249,77 g |
| Vláknina | 33,08 g |
| Cholesterol | 725 mg |
| Sodík | 9,76 g |
| Sůl | 24,17 g |
| Sacharidy | 128,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Osolená kolečka lilku nechte v misce 30 minut pustit vodu. Poté osušte ubrouskem.
Krok 2: Lilky vyskládané na pekáči vyloženém pečicím papírem zakapejte 2 lžícemi oleje a pečte v troubě 8 minut na 200 stupňů.
Krok 3: Na omáčku rozehřejte olej, vsypte na kostičky nakrájenou cibuli a rozmělněný česnek. Restujte 2 minuty a přidejte kostky spařených oloupaných rajčat, sušené bylinky, osolte, opepřete a oslaďte cukrem. Povařte 6 minut. Vmíchejte nasekanou petrželku, 3/4 hrsti bazalky a odstavte.
Krok 4: Do zapékací mísy o rozměrech 25x17x7 cm vlijte 1/3 rajčatové omáčky, vyskládejte kolečka lilku, plátky podélně nakrájeného sýra a přelijte druhou třetinou omáčky. Znovu naskládejte lilek a sýr, přelijte zbylou omáčkou a pečte v troubě 40 minut na 180 stupňů.
Krok 5: Ozdobte lístky čerstvé bazalky a podávejte.
Zveřejněno 17. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené lilky vznešené Héry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/REWq
Moje poznámka
Zapečené lilky vznešené Héry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/REWq
Nejnovější recepty
Pražský salát podle ČSN
Přidáno před 13 hodinami
Roláda s ananasem a čokoládovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené kapustičky v mletém mase
Přidáno před 16 hodinami
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 18 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
jubull před 40 minutami
Segedín jednoduše z remosky
Slavista62 před 55 minutami
Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy
LenkaRi před 2 hodinami
Vepřová kotleta na rychlovku
Jupiterix před 10 hodinami
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Micha.ela před 10 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Vinana před 11 hodinami
Piškotový dortový korpus
anyge před 11 hodinami
Extra rychlé lívance
JB_CB před 14 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 15 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 16 hodinami
Suroviny:
lilek,
olej olivový,
cibule,
česnek,
rajče,
tymián sušený,
koření oregáno sušené,
pepř,
cukr třtinový,
petrželka,
bazalka čerstvá,
sýr halloumi
Komentáře (2)
Vypadá to jako Melanzane alla parmigiana
No, akorát ze surovin zdrhl sýýýr
Tipnul bych si mozzarellu