Zapečené lilky vznešené Héry
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 849 kJ / 3 549 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 183,97 g |
| Tuky | 249,77 g |
| Vláknina | 33,08 g |
| Cholesterol | 725 mg |
| Sodík | 9,76 g |
| Sůl | 24,17 g |
| Sacharidy | 128,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Osolená kolečka lilku nechte v misce 30 minut pustit vodu. Poté osušte ubrouskem.
Krok 2: Lilky vyskládané na pekáči vyloženém pečicím papírem zakapejte 2 lžícemi oleje a pečte v troubě 8 minut na 200 stupňů.
Krok 3: Na omáčku rozehřejte olej, vsypte na kostičky nakrájenou cibuli a rozmělněný česnek. Restujte 2 minuty a přidejte kostky spařených oloupaných rajčat, sušené bylinky, osolte, opepřete a oslaďte cukrem. Povařte 6 minut. Vmíchejte nasekanou petrželku, 3/4 hrsti bazalky a odstavte.
Krok 4: Do zapékací mísy o rozměrech 25x17x7 cm vlijte 1/3 rajčatové omáčky, vyskládejte kolečka lilku, plátky podélně nakrájeného sýra a přelijte druhou třetinou omáčky. Znovu naskládejte lilek a sýr, přelijte zbylou omáčkou a pečte v troubě 40 minut na 180 stupňů.
Krok 5: Ozdobte lístky čerstvé bazalky a podávejte.
Zveřejněno 17. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapečené lilky vznešené Héry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/REWq
Moje poznámka
Zapečené lilky vznešené Héry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/REWq
Nejnovější recepty
Bezlepkové rohlíčky
Přidáno před 28 minutami
Éclair Tiramisu podle Heleny Fléglové
Přidáno před 1 hodinou
Vánoční vídeňské dortíčky
Přidáno před 10 hodinami
Čokoládová kolečka s mandlemi
Přidáno před 16 hodinami
Lehký salát z červené řepy s mozzarellou a vlašskými ořechy
Přidáno před 17 hodinami
Slepičí polévka se zázvorem z PH
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farářské řízky
Elliska4321 před 17 minutami
Omáčka z čerstvých rajčat
maris před 2 hodinami
Snadné škvarkové pagáčky
Wanilor před 2 hodinami
Vánoční cukroví
RadkaS89 před 3 hodinami
Cikánský řízek
Sweety77 před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
jaromira.hod před 5 hodinami
Gothajský salám na způsob utopenců
RH-12 před 8 hodinami
Jogurtová buchta
kiramon před 10 hodinami
Koláč s pudingem a zakysanou smetanou
Ivvettaa před 11 hodinami
Bramborové palačinky s brynzou
Jan Nemec před 12 hodinami
Suroviny:
lilek,
olej olivový,
cibule,
česnek,
rajče,
tymián sušený,
koření oregáno sušené,
pepř,
cukr třtinový,
petrželka,
bazalka čerstvá,
sýr halloumi
Komentáře (2)
Vypadá to jako Melanzane alla parmigiana
No, akorát ze surovin zdrhl sýýýr
Tipnul bych si mozzarellu