Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 103 kJ / 3 132 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,59 g |
Tuky | 181,94 g |
Vláknina | 47,90 g |
Cholesterol | 1,46 g |
Sodík | 624 mg |
Sůl | 1,57 g |
Sacharidy | 289,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuha. Žloutky ušleháme s cukrem pěny, přidáme zakysanou smetanu, mouku s práškem do pečiva.
Krok 2: Dále přidáme kandované ovoce, brusinky, mandle a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Krok 3: Formu na biskupský chlebíček buď vymažeme máslem a vysypeme moukou nebo dáme pečící papír. Směs nalijeme do formy a dáme péct do předehřáté trouby, pečeme při 170°C 45 minut.
Krok 4: Hotový chlebíček necháme vychladnout. Připravíme polevu. V kastrůlku dáme zahřát smetanu a potom do ní vmícháme kousky čokolády. Polevu mícháme tak dlouho, dokud se čokoláda nerozpustí.
Krok 5: Polevu nalijeme na chlebíček, na něj nasypeme plátky mandlí a můžeme dát ještě navrch ostružiny (měla jsem mražené).
Zveřejněno 28. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnatý biskupský chlebíček podle Petulavas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XZr8
Moje poznámka
Šťavnatý biskupský chlebíček podle Petulavas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XZr8
Nejnovější recepty
Pizza košíčky
Přidáno před 5 hodinami
Švestková povidla s kořením
Přidáno před 19 hodinami
Krémové rizoto s houbami a slaninou
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí s pórkem a rajčaty
Přidáno před 19 hodinami
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno 22. 8. 2025 16:00:02
Cuketová pomazánka
Přidáno 22. 8. 2025 11:01:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté těsto na cokoli
Nadezda76 před 1 hodinou
Vepřová kýta na slanině a majoránce
lidunka76 před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
LuKrajKa před 2 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
David Salamánek před 2 hodinami
Cuketové zelí dušené
vanilj před 2 hodinami
Rychlá polévka z mletého masa
Kajkajak před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Ivyjg před 4 hodinami
Čína, jakou svět neviděl
Veronika_1 před 4 hodinami
Vepřový guláš a domácí nočky
Blazenka před 4 hodinami
Bábovka BBB - báječná banánová bábovka
Fulda před 4 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
máslo,
mouka špaldová celozrnná hladká mouka,
smetana zakysaná,
prášek do pečiva,
ovoce kandované,
brusinky sušené,
mandle plátkové,
čokoláda na vaření,
smetana ke šlehání,
mandle plátkové,
ostružiny
Komentáře (2)