Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 103 kJ / 3 132 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,59 g |
| Tuky | 181,94 g |
| Vláknina | 47,90 g |
| Cholesterol | 1,46 g |
| Sodík | 624 mg |
| Sůl | 1,57 g |
| Sacharidy | 289,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme do tuha. Žloutky ušleháme s cukrem pěny, přidáme zakysanou smetanu, mouku s práškem do pečiva.
Krok 2: Dále přidáme kandované ovoce, brusinky, mandle a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Krok 3: Formu na biskupský chlebíček buď vymažeme máslem a vysypeme moukou nebo dáme pečící papír. Směs nalijeme do formy a dáme péct do předehřáté trouby, pečeme při 170°C 45 minut.
Krok 4: Hotový chlebíček necháme vychladnout. Připravíme polevu. V kastrůlku dáme zahřát smetanu a potom do ní vmícháme kousky čokolády. Polevu mícháme tak dlouho, dokud se čokoláda nerozpustí.
Krok 5: Polevu nalijeme na chlebíček, na něj nasypeme plátky mandlí a můžeme dát ještě navrch ostružiny (měla jsem mražené).
Zveřejněno 28. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnatý biskupský chlebíček podle Petulavas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XZr8
Moje poznámka
Šťavnatý biskupský chlebíček podle Petulavas
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XZr8
Nejnovější recepty
Mrkvovo-petrželová pomazánka na chlebíčky
Přidáno před 1 hodinou
Bramborovo-smetanové ragú
Přidáno před 5 hodinami
Fit jablečná roláda z mozzarelly
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové ledvinky s rýží
Přidáno před 7 hodinami
Anglické bagely
Přidáno před 8 hodinami
Krůtí z jednoho hrnce
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ptáčky z ptáčka se smetanovou omáčkou
Jan Nemec před 15 minutami
Pórková polévka s česnekem
Springflower před 29 minutami
Bábovka ze zbylých bílků
GaHora před 1 hodinou
Krůtí stir fry se zeleninou
Harym před 1 hodinou
Kokosové řezy se smetanou
Kavanka před 2 hodinami
Kapustová polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
jindrastec před 3 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
radbastim před 3 hodinami
Tvarohové lívance
Rockerka před 3 hodinami
Buchta s tvarohem a želé
Mirka52 před 3 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
máslo,
mouka špaldová celozrnná hladká mouka,
smetana zakysaná,
prášek do pečiva,
ovoce kandované,
brusinky sušené,
mandle plátkové,
čokoláda na vaření,
smetana ke šlehání,
mandle plátkové,
ostružiny
Komentáře (2)